emailvision.org

В Індонезії фрукти тамаринду не є чужими в легендарному овочевому меню тамаринда. Кислий смак робить коричневі фрукти додатковим інгредієнтом для традиційних страв, оброблених соусів, закусок і навіть напоїв, що втамовують спрагу. Але чи знаєте ви, що плід, який ще називають тамаринд це може допомогти дієті та схуднути через вміст кислоти?

Ефективність тамариндуу схудненні

Тамаринд або латиною називається тамаринд індійський, Він зазвичай використовується в ряді лікувальних цілей, в тому числі як засіб від діабету та укусів змій. Дослідження 2011 року, опубліковане в Journal of Pharmacology and Pharmacotherapeutics, вивчало вплив екстракту Тамаринд індійський на масу тіла у щурів, які перебувають на дієті через ожиріння. В результаті дослідники виявили, що екстракт tamarindus indica може сприяти значному втраті ваги у цих мишей.

Крім того, дослідження 2012 року, опубліковане в Journal of Natural Medicine, також виявило подібні результати у щурів з ожирінням, які отримували дозу екстракту тамаринда. Незважаючи на те, що екстракт тамаринду приносить користь мишам, невідомо, чи матиме він такий же ефект у людей. Крім того, необхідно провести інші клінічні дослідження, перш ніж можна буде зробити будь-які остаточні заяви щодо втрати ваги.

Вміст тамаринду може уповільнити вироблення жиру

Очікується, що гідроксицитова кислота або HCA в тамаринді є речовиною, яка впливає на втрату ваги. Медичний центр Університету Меріленду стверджує, що дослідження в пробірці показують, що HCA в tamarindus indica може допомогти пригнічувати накопичення жиру в організмі.

Потім дослідження 2011 року, опубліковане в Journal of Obesity, повідомляє, що, хоча HCA може сприяти короткочасній втраті ваги, ефект не такий великий. Коли організм споживає тамаринд, вміст HCA в ньому також здатний пригнічувати апетит за рахунок підвищення рівня нейромедіатора серотоніну. Ваше травлення також налаштовано на створення оптимальних робочих ефектів і може підвищити обмін речовин в організмі.

Кому не можна їсти тамаринд?

Крім ефективності тамаринда, не всі можуть їсти цей кислий фрукт. Нижче наведено умови, на які слід звернути увагу, перш ніж вживати тамаринд:

1. Вагітним і годуючим мамам

Насправді, чіткість впливу цього фрукта на вагітних і годуючих жінок досі не ясна. Але кілька речей, які потрібно знати напевно, одна чашка екстракту tamarindus indica містить 3,36 міліграма заліза, що становить 12 відсотків з 27 міліграмів заліза, які потрібні вагітним жінкам щодня. Залізо дуже важливе, оскільки воно сприяє збільшенню об’єму крові, але воно також може знизити ймовірність передчасних пологів і ризик народження дітей з низькою вагою.

2. Діабетики

Кислота також може служити для зниження рівня цукру в крові. Є побоювання, що це може вплинути на контроль цукру в крові. Якщо у вас цукровий діабет і ви використовуєте тамаринд, уважно стежте за рівнем цукру в крові. Також зверніть увагу на коригування дозування ліків від діабету, які використовуються.

3. Перед операцією

Існує занепокоєння, що тамаринд може вплинути на контроль цукру в крові під час і після операції. Краще припинити використання тамаринда принаймні за 2 тижні до виконання будь-якої операції.