emailvision.org

Перехід на низьковуглеводну дієту стає все більш популярним трендом для схуднення. При правильному виконанні ця дієта може не тільки допомогти вам досягти ідеальної ваги, але й зробити вас здоровішими. Однак, якщо метод неправильний, ефект може бути поганим. Перегляньте наведене нижче пояснення.

Що таке низьковуглеводна дієта?

Дієта з низьким вмістом вуглеводів – це схема харчування, яка обмежує кількість вуглеводів і збільшує споживання білків і жирів.

Існують різні види дієт з низьковуглеводними принципами, наприклад, кетогенна дієта, еко-дієта, голлівудська дієта, зональна дієта, дієта Дюкана, палео дієта тощо. Кожен з цих видів дієт має певні правила з однаковим принципом: споживання вуглеводів має бути низьким.

Як безпечно сісти на низьковуглеводну дієту?

1. Пийте більше води!

Коли ви сидите на низьковуглеводній дієті, у вашому організмі відбуваються метаболічні зміни.

У людей, які дотримуються дієти з низьким вмістом вуглеводів і замінюють її споживанням з високим вмістом жирів, організм буде відчувати кетоз. Кетоз - це стан, при якому людський організм виробляє кетони, які використовуються як паливо, оскільки з вуглеводів більше немає палива.

Ці кетони потім виводяться організмом із сечею. Чим вище вміст кетонів в організмі, тим більше повинно виводитися з сечею. Ризик зневоднення стає вище. Для цього пийте більше, щоб уникнути можливого зневоднення.

2. Не забувайте про клітковину

Клітковина дійсно є вуглеводом, але клітковина не може засвоюватися організмом, не виробляє енергію і не впливає на рівень цукру в крові. Клітковина насправді захищає організм від запорів, одного з побічних ефектів, які часто виникають, коли хтось змінює свій раціон.

Прикладом джерел клітковини є овочі. Овочі містять мало вуглеводів, але містять багато клітковини, яка дійсно потрібна організму. Вміст клітковини і води в овочах заповнює шлунок, тому він наповнюється швидше. Гіпоталамус (область мозку, яка отримує сигнали про припинення прийому їжі) отримує повідомлення «повний» у відповідь на повний стан їжі в шлунку.

Якщо ми їмо багато овочів, мозок відразу отримає повідомлення. Ви відчуєте ситість і рідше з’їсте стільки. Пам’ятайте про потребу в клітковині, принаймні 25 грам для дорослих жінок і 38 грам для дорослих чоловіків.

3. Не переїдайте

Коли хтось сидить на дієті з низьким вмістом вуглеводів, це не означає, що ви можете споживати якомога більше білків і жирів. Надмірне вживання м’яса та сиру не тільки загрожує здоров’ю, але й може призвести до збільшення ваги, оскільки ці продукти калорійні. Їжте, коли ви голодні, і припиніть, поки не наситилися.

4. Дайте організму період адаптації, коли тільки починаєте дієту

Коли ви вирішили сісти на низьковуглеводну дієту, вашому організму потрібно пройти період адаптації. Отже, зменшуйте кількість вуглеводів поступово, а не відразу різко скорочуйте споживання вуглеводів.

Слабке тіло, нестача енергії та запор – це перші зміни, які ви відчуєте. На перших тижнях дієти зверніть увагу на те, як почувається ваше тіло. Якщо симптоми погіршуються, зверніться до лікаря або ліцензованого дієтолога, оскільки ця дієта може вам не підійти. Не ототожнюйте свій метаболізм з чужим.

5. Регулярні фізичні вправи

Коли ви вирішили змінити свій раціон, виникає багато спокус, одна з яких — лінь займатися спортом. Насправді фізичні вправи можуть допомогти організму контролювати вагу і спалювати калорії.

Вправи також допомагають серцево-судинній системі працювати більш ефективно. Коли стан серця і легенів покращиться, у вас буде більше енергії для виконання повсякденних справ. Крім того, фізичні вправи також можуть покращити наш настрій і сон.

6. Завжди їжте фрукти та овочі

Овочі та фрукти є джерелом вітамінів і мінералів для організму. Вітаміни і мінерали необхідні для всіх обмінних процесів в організмі. Які б джерела їжі ми не вживали, нам потрібні вітаміни та мінерали, щоб допомогти процесу засвоєння в організмі.

Овочі та фрукти також допомагають запобігти метаболічним захворюванням, таким як рак, цукровий діабет, серцево-судинні захворювання, зниження артеріального тиску та ін.