emailvision.org

Багато людей шукають молочні продукти з низьким вмістом жиру. Одним із рослинних замінників коров’ячого молока, який зараз широко вживається, є рисове молоко або молоко. рисове молоко. Насправді, чим корисно рисове молоко?

Переваги рисового молока

Рисове молоко зазвичай виготовляється з коричневого рису і подається в помірних кількостях без цукру. Незважаючи на це, багато з них також підсолоджуються соком цукрової тростини або ароматизовані як ваніль або шоколад.

Однак, як його вживати, рисове молоко має не менш корисні властивості. Перегляньте список нижче.

1. Низький алерген

У порівнянні з мигдальним або соєвим молоком, рисове молоко є рослинним молочним продуктом, який має мінімальний ризик викликати алергію. Тому це молоко можна вживати як людям з непереносимістю лактози, так і тим, у кого алергія на горіхи.

2. Низький вміст ненасичених жирів і холестерину

Домашнє рисове молоко майже не містить транс-жирів і холестерину. У готовому продукті або упаковці можуть бути дві такі речовини як побічний ефект процесу виробництва або додавання ароматизаторів та/або цукру.

Проте збільшення не було таким різким. Середній вміст ненасичених жирів у продуктах з рисового молока становить приблизно 1 грам на склянку.

Тобто вміст трансжиру в рисовому молоці найменший у порівнянні з усіма рослинними замінниками коров’ячого молока. Тому рисове молоко корисне для людей, які хочуть дієти з низьким вмістом холестерину і жиру.

Оскільки в ньому низький вміст жиру та холестерину, вживання цього рослинного молока також може бути корисним для серця. Крім того, мінеральний вміст магнію в рисовому молоці також ефективний для контролю артеріального тиску.

3. Багатий кальцієм і фосфором

Одна чашка рисового молока може задовольнити 30 відсотків кальцію і 15 відсотків добової норми фосфору, необхідних організму. Два мінерали в рисовому молоці корисні для підтримки міцних кісток і зубів.

Крім того, кальцій допомагає підтримувати нормальний кров’яний тиск, підтримує функцію м’язів і допомагає підтримувати клітинні мембрани. Тоді як фосфор входить до складу всіх клітинних мембран і необхідний для активації вітамінів групи В.

4. Багатий на вітаміни

Рисове молоко збагачене 4% вітаміну А, 10% вітаміну D і 25% вітаміну B12, щоб задовольнити щоденні потреби вашого організму. Вітамін А необхідний для роботи імунної системи та здорового зору.

Вітамін D функціонує для підтримки імунної системи, міцних кісток і зубів. Крім того, вітамін D також може допомогти знизити ризик розвитку деяких видів раку.

У той час як сам вітамін В12 допомагає підтримувати нервову систему і виробляти еритроцити.

5. Містить багато антиоксидантів

Це рослинне молоко містить більше марганцю та селену, ніж інші альтернативи рослинному молоку. Обидва входять до складу потужних антиоксидантів, які допомагають захистити вас від усіх видів інфекцій і раку.

Рисове молоко також сприяє зміцненню імунної системи людини.

7 продуктів Джерело високої кількості антиоксидантів для боротьби з вільними радикалами

Як зробити рисове молоко?

Щоб отримати користь від рисового молока, ви можете приготувати його самостійно в домашніх умовах. Все, що вам потрібно, це один літр води і 200 грам вареного коричневого рису (коричневого рису). Перегляньте прості кроки, щоб зробити це нижче.

1. Змішайте воду і коричневий рис до однорідності, як рідке молоко.
2. Залиште рідину в блендері мінімум на півгодини.
3. Повільно процідіть рідину в іншу ємність, щоб молоко було прозорим без осаду.
4. Залиште на деякий час, тоді рисове молоко готове до вживання. Рисове молоко можна подавати холодним.