emailvision.org

Багато досліджень показали користь зеленого чаю для здоров’я. А як же чорний чай? Виявилося, що вживання чорного чаю може бути так само корисно, як і зелений чай для запобігання ожирінню та зміцнення здоров’я. Дослідження показують, що хімічні речовини в чорному чаї, які називаються поліфенолами, можуть змінити процес енергетичного метаболізму в печінці (печінці), змінюючи бактеріальні метаболіти в кишечнику. Крім того, є багато переваг чорного чаю для схуднення. Перегляньте повне пояснення нижче, давай.

Переваги поліфенолів у чорному чаї для схуднення

Група рослинних антиоксидантів, які називаються флавоноїдами або поліфенолами, відповідають за багато переваг чаю для здоров’я. Всі види чаю виготовляються з листя однієї рослини, яке містить групу флавоноїдів, які називаються катехінами. У зеленому чаї основними флавоноїдами є катехіни. Коли чайне листя додатково обробляють для виробництва чорного чаю, катехіни утворюють нові флавоноїди, які називаються теафлавінами і теарубігінами. Чорний чай все ще містить невелику кількість катехінів, але найбільшу користь для здоров’я приносять нові флавоноїди.

Поки що дослідження показують, що чорний чай може сприяти схудненню. У експериментальних тварин, які вживають флавоноїди чорного чаю, можна пригнічувати травний фермент ліпазу. Оскільки жир не перетравлюється без ферменту ліпази, частина жиру не засвоюється організмом, а виводиться з організму.

Коли мишей годували дієтою з високим вмістом жирів, миші, які отримували більшу дозу поліфенолів чорного чаю, втратили більше ваги, ніж група, яка отримувала менше поліфенолів. Дослідники також повідомили, що спостерігалося значне збільшення спалювання енергії або калорій після того, як піддослідні щури отримували теафлавіни з чорного чаю.

Переваги кофеїну в чорному чаї для підвищення метаболізму

Випивши чашку звичайного чорного чаю, ви отримаєте від 30 до 80 міліграмів кофеїну. Згідно з дослідженням, достатньо лише близько 50 міліграмів кофеїну, щоб збільшити кількість енергії, яку ваше тіло спалює в стані спокою. Європейський журнал клінічного харчування.

Хоча немає способу визначити точний вплив чорного чаю на масу тіла, дослідження показують, що кофеїн може збільшити основний метаболізм організму на 6 відсотків. Кофеїн також сприяє ліполізу, процесу розщеплення жиру в організмі та стимуляції циклу метаболізму жиру.

Кофеїн може допомогти зберегти втрату ваги протягом більш тривалого періоду часу. З 2000 опитаних людей майже 500 повідомили, що їм вдалося схуднути і зберегти її. Однак занадто багато кофеїну не корисно для організму. Тому обмежте споживання чорного чаю максимум п’ятьма чашками в день.

Переваги чорного чаю для зниження споживання калорій

На додаток до потенційних переваг поліфенолів і кофеїну, чорний чай допоможе схуднути, якщо ви будете пити його як заміну висококалорійним напоям, таким як газована вода або напої в пляшках. Чашка чорного чаю містить лише дві калорії.

Навіть якщо додати ложку меду, чорний чай містить всього 23 калорії. Якщо у вас є звичка пити солодкі напої, замініть його чорним чаєм без цукру, щоб він міг значно зменшити вашу добову калорійність.

Випивання перед їжею може викликати відчуття ситості, що, у свою чергу, допомагає деяким людям їсти менше. Два дослідження ожиріння в 2010 і 2015 роках показали, що люди, які пили перед їжею, втрачали більше ваги, ніж ті, хто нічого не пив перед їжею.

Ви також спалите додаткові калорії, оскільки ваш організм засвоює воду. Хоча в цьому дослідженні використовувалася лише звичайна вода, переваги чорного чаю для схуднення та контролю над споживанням калорій були подібними.