Два способи зробити локшину швидкого приготування, щоб бути здоровішою •

Локшина швидкого приготування дійсно є улюбленою їжею багатьох людей, доказом того, що ці продукти широко поширені по всьому світу. Як ні, окрім простоти приготування, ціна відносно дешева, а різноманітність смаків робить локшину швидкого приготування одним з найбільш споживаних продуктів, особливо в Індонезії. Однак чи знаєте ви, що локшина швидкого приготування має поганий поживний вміст? Різні дослідження показали, що ви уникаєте локшини швидкого приготування зі свого раціону. Однак, якщо ви час від часу хочете їх з’їсти, то один із способів зробити їх здоровішими – це зробити наступні поради.

Як зробити локшину швидкого приготування, щоб бути здоровішою

1. Видаліть приправу

Кількість натрію, що міститься в багатьох типах локшини швидкого приготування, зазвичай еквівалентна 63% вашої добової дози солі. Це означає, що близько 1500 міліграмів кам’яної солі, або еквівалент половини чайної ложки солі, потрапляє прямо в ваше тіло, і це зробить ваші нирки нещасними.

Нирки зроблять всю роботу, коли в організм надходить занадто багато солі. Цей невеликий орган допомагає вашому тілу підтримувати нормальний рівень натрію. Однак, коли у вашому тілі занадто багато солі, вона потрапляє безпосередньо в кров, що змусить ваше серце працювати інтенсивніше, а кров’яний тиск підвищиться.

Згідно з дієтичними рекомендаціями для американців, людський організм повинен отримувати менше 2300 міліграмів солі на день і 1500 міліграмів для кожної людини старше 50 років. Отже, чи є правильний спосіб зробити локшину швидкого приготування більш здоровою? Викиньте більшу частину наданих приправ. Замість того, щоб використовувати цілий пакет приправ, спробуйте використовувати інші інгредієнти, щоб покращити смак локшини. Найпопулярнішими і не менш смачними замінниками є такі спеції, як свіжий чилі, місо або рибний соус. Пам’ятайте, що чим менше ви використовуєте приправи швидкого приготування для локшини, тим краще.

2. Додавання овочів

Немає простішого способу, ніж додати овочі в каструлю з локшиною, оскільки овочі містять необхідні поживні речовини для вашого організму. Однак не всі овочі однаково корисні. Якщо ви йдете в ресторан рамен, зверніть увагу, що більшість овочів у ньому не морква, горох чи кукурудза. Але не хвилюйтеся, адже це можливість для вас розширити свої гастрономічні знання. Ось кілька чудових овочів, які можна додати до локшини швидкого приготування:

  • Бок Чой : має великі текстурні листя і добре вбирає підливу, а також надає гарний смак.
  • крес-салат : містить залізо, кальцій і фолієву кислоту, але обов’язково вимийте його перед вживанням.
  • Дрібно нарізану цибулю : це хороший інгредієнт, який можна додавати до локшини і не стримувати сліз.
  • цибуля-порей : це також добре для вашої локшини.
  • Горошок горошок : має форму, схожу на едамаме в японських ресторанах.

Додавання овочів до локшини швидкого приготування не тільки робить цей фаст-фуд більш здоровим, але й покращує його смак. Якщо у вас є більше часу, також додайте до овочів смажені або зварені круто яйця. Хоча яйця не сприяють здоров’ю вашої локшини, вони є прекрасним джерелом вітаміну А, калію та багатьох вітамінів групи В, таких як фолієва кислота, холін та біотин.

Які наслідки, якщо ви не приготуєте локшину швидкого приготування за допомогою вищенаведених методів?

За словами Лізи Янг, дієтолога та викладача Нью-Йоркського університету, локшина швидкого приготування містить багато жиру, натрію, калорій і важко засвоюється. Всі ці фактори можуть призвести до кількох проблем зі здоров’ям, таких як високий кров’яний тиск, а також можливий ризик серцевих захворювань, інсульту та діабету. Янг також сказав, що спосіб зменшити небезпеку локшини швидкого приготування полягає в тому, щоб не їсти її щодня, контролювати порції та додавати овочі та інші здорові продукти. Ви також можете приготувати власну локшину вдома, не покладаючись на локшину швидкого приготування, щоб зробити її здоровішою.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

  • 4 переваги вегетаріанства (плюс дешеві вегетаріанські рецепти)
  • 3 рецепти харчового меню для покращення здоров'я кісток
  • Чи правда, що суміш лимона і меду має безліч переваг?

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found