emailvision.org

Кулінарна олія може бути джерелом додаткового жиру для немовлят у фазі MPASI (прикорм для грудного молока). Разом зі збільшенням потреби вашої дитини в жирі, звичайно, має збільшитися і споживання жирів з їжею. Який вид, дозування та спосіб використання олії є джерелом додаткового жиру для немовлят? Прочитайте пояснення, так!

Чому немовлятам потрібне достатнє споживання жирів?

На відміну від дорослих, яким потрібно зменшити кількість жиру, немовлятам насправді потрібно досить багато споживання.

Цитата з офіційного сайту Індонезійської педіатричної асоціації (IDAI), омега-3 і омега-6 жири відіграють важливу роль у зростанні мозку дитини.

Крім того, докозагексанова кислота (DHA) і арахідонова кислота (ARA) корисні для розвитку нервової тканини і сітківки очей дитини.

Не дивно, що дітям для розвитку мозку необхідний жир з їжі. Насправді, 85% мозку дитини складається з жиру.

У грудному молоці близько 50-60% його вмісту становить жир. Тому важливо коригувати вміст жиру в меню прикорму відповідно до щоденних потреб дитини в харчуванні.

Який тип олії корисний для немовлят

Одним із джерел жиру є олія, яку мамам легко дістати від продуктових кіосків до супермаркетів.

Тоді, яка олія підходить для задоволення потреб дитини в жирі?

Як цитує «Вагітність, народження і дитина», діти до 2 років можуть товстіти від різних видів олії.

Протягом періоду MPASI немовлятам все ще потрібні насичені, ненасичені і навіть трансжири. Ось кілька видів олії, які потрібно давати в меню прикорму.

1. Кокосове масло

Цей тип олії ділиться на дві частини.

Перше - це звичайна кокосова олія aka рафінована кокосова олія і, по-друге, чиста кокосова олія або в народі відома як первісна кокосова олія (VCO).

Спосіб обробки кокосової олії полягає в тому, щоб висушити м’якоть кокоса, потім взяти масло.

Тим часом кокосова олія першого віджиму або VCO виходить із свіжого кокоса.

У вас може виникнути питання, чи не повинні діти отримувати звичайне кокосове масло?

Коротка відповідь, звичайно, можна. Це тому, що звичайна або чиста кокосова олія однаково корисна як джерело жиру в меню прикорму дитини.

Цитую з Nutrition Solutions, вміст жиру в кокосовій олії:

• 91% насичених жирів,
• 2% поліненасичених жирів (омега 6), і
• 7% мононенасичених жирів (омега-9).

Тому кокосове масло є джерелом жиру, який мами можуть давати немовлятам.

2. Пальмова олія

Ще одне джерело жиру, яке матері можуть давати дітям, — пальмова олія.

Цей тип кокосової олії найчастіше використовується людьми як кулінарна олія.

Пальмова олія або пальмове масло містить багато ненасичених жирів з наступними деталями:

• 68% насичених жирів,
• 10% поліненасичених жирів (омега-6),
• 39% мононенасичених жирів (омега-9)

Крім того, пальмова олія може збільшити кількість калорій у раціоні вашої дитини.

Матері можуть використовувати пальмову олію для задоволення потреб дитини в жирі. Лише одна чайна ложка кожного разу під час приготування.

3. Олія каноли

Цей тип кулінарної олії включає рослинне масло, отримане з насіння рослини каноли.

Так само, як звичайна кокосова олія, кокосова олія і пальмова олія, олія каноли також може використовуватися мамами для додавання в дитяче харчування.

Назва канола є абревіатурою від Канади масло як країна-виробник нафти.

Олія каноли містить багато ненасичених жирів. Вміст жиру в цій олії:

• 61% мононенасичених жирів (омега-9),
• 11% поліненасичених жирів (омега-3),
• 21% поліненасичених жирів (омега 6), і
• 7% насичених жирів.

Матері можуть використовувати олію каноли як зажарку для дитячого харчування, оскільки це хороший вибір олії для приготування їжі.

4. Оливкова олія

Як випливає з назви, цей тип олії отримують з оливок, які віджимають, а потім виробляють олію.

Оливки мають два кольори, а саме зелений і чорний за рівнем зрілості.

Якщо ви бачите зелені оливки, це означає, що вони ще сирі. Тим часом, коли він почорнів, знак дозрів.

Оливкова олія або оливкова олія входить до складу джерела мононенасичених жирів типу омега-9.

Вміст жиру в оливковій олії:

• 15% насичених жирів,
• 9% поліненасичених жирів (омега-6),
• 1% поліненасичених жирів (омега-3), і
• 75% мононенасичених жирів (омега-9).

У 100 мл оливкової олії міститься 884 калорії і 100 грам загального жиру. Ви можете використовувати оливкову олію для помішування або смаження меню дитячого харчування.

Дозування олії для немовлят

Незважаючи на те, що немовлятам потрібен високий вміст жиру, це не означає, що мама може забезпечити багато олії в раціоні малюка.

Натомість мами використовують лише чайну ложку олії на 200 грамів дитячого харчування.

Тому що надмірна кількість може спровокувати проблеми з травленням у немовлят, наприклад, діарею.

Як давати олію немовлятам

Насправді, не існує особливого способу використання олії для обробки раціону дитини.

Як посилання, Мама може додати олію перед приготуванням для пасерування або смаження їжі.

Крім того, що, У готове дитяче харчування мами також можуть підлити чайну ложку олії.

Знову ж таки, олія може стати джерелом додаткового жиру для немовлят.

Незважаючи на це, вам не потрібно використовувати кулінарну олію, яку вам важко отримати лише тому, що вона має більш здоровий етикет.

Немовлятам потрібні жири з усіх видів олії, на відміну від дорослих, яким потрібно скоротити вживання жирної їжі.

Паморочиться голова після того, як став батьком?

Приєднуйтесь до батьківської спільноти та знайдіть історії від інших батьків. Ти не самотній!