emailvision.org

Зелений чай і чай улун часто називають здоровими видами чаю з різними перевагами для організму. Обидва однаково багаті антиоксидантами, знижують ризик різних захворювань і навіть можуть допомогти вам схуднути.

Проте, що корисніше, зелений чай чи улун?

Поживний вміст зеленого чаю проти чаю улун

Зелений чай і чай улун виходять з листя однієї рослини. Харчові компоненти дуже схожі. Однак різниця в обробці мало впливає на поживність кінцевого продукту цих двох чаїв.

Зелений чай, заварений без додавання підсолоджувачів, не містить калорій, жирів, білків або вуглеводів.

Зелений чай містить кофеїн, антиоксидантні катехіни та мінерали, такі як калій і фтор.

Як і зелений чай, чай улун не містить калорій, жирів, білків і вуглеводів. Чай улун багатий антиоксидантами, такими як поліфеноли, теафлавін і катехіни.

Цей напій також містить фтор, марганець, магній, калій і кофеїн.

Порівняння переваг зеленого чаю з чаєм улун

Зелений чай містить ті ж мінерали та антиоксидантні сполуки, що й чай улун, тому властивості обох подібні.

Щоб визначити, який тип чаю є більш корисним для здоров’я, ось деякі речі, які слід враховувати.

1. Схуднути

Вживання зеленого чаю і чаю улун однаково корисно для схуднення. Обидва працюють шляхом збільшення швидкості метаболізму та спалювання жиру, завдяки чому кількість спалених калорій стає більше.

Дослідження показало, що споживання зеленого чаю може збільшити швидкість спалювання жиру на 17 відсотків. Чай улун також мав подібні переваги, але збільшення було меншим у порівнянні, на 12 відсотків.

2. Захищає організм від хвороб

Зелений чай і чай улун багаті антиоксидантами, які називаються катехінами. Ці сполуки здатні запобігати утворенню холестеринових бляшок, підтримувати нормальний рівень цукру в крові, пригнічувати ріст раку і навіть захищати мозок від хвороби Альцгеймера.

Незважаючи на це, катехіни в зеленому чаї вищі, ніж в чаї улун. Однак це не означає, що вживання чаю улун не приносить користі так само, як зелений чай.

Причина в тому, що чай улун, крім катехінів, містить антиоксиданти, які не менш корисні для здоров’я.

3. Підтримуйте здорові кістки та зуби

Крім того, що є антиоксидантом, катехіни в зеленому чаї також можуть вбивати бактерії, які викликають карієс.

У кількох дослідженнях регулярне вживання зеленого чаю може знизити ризик карієсу і запобігти неприємному запаху з рота.

З іншого боку, чай улун корисний не тільки для здорових зубів, але і для кісток.

Китайське дослідження показало, що жінки, які регулярно пили чай улун, мали на 4,5-4,9 відсотка вищу щільність кісток, ніж ті, хто цього не вживав.

Чай улун проти зеленого чаю, який з них корисніший?

Зелений чай і чай улун мають подібний поживний вміст, тому користь не сильно відрізняється.

Проте високий вміст антиоксидантів у зеленому чаї утримує його на вершині рейтингу як найкорисніший чай.

Це також не означає, що інші чаї не приносять користі для здоров’я. Який би не був ваш улюблений тип чаю, продовжуйте вживати його регулярно, щоб отримати користь.