emailvision.org

Кажуть, що регулярне вживання яєць може допомогти наростити м’язи. Не рідко також багато спортсменів, які щодня роблять яйця як основну їжу. Це правда? Якщо так, то скільки яєць потрібно з’їсти, щоб отримати гарну мускулатуру?

Чи правда, що вживання яєць корисно для збільшення м’язової маси?

Яйця є одним із джерел білка, який, як можна сказати, сприяє формуванню м’язів. Однак не всі частини яйця можна споживати. Зазвичай для збільшення м’язової маси рекомендується їсти тільки яєчний білок.

Хоча так само, як і інші джерела білка, такі як м’ясо, курка та риба. Вважається, що яйця легше отримати, легко обробити і, звичайно, дешевше, ніж інші джерела білка. Крім того, за поживністю яєчні білки мають досить високий вміст білка при низькій жирності. На відміну від інших джерел білка, які містять багато жиру, хоча білка також багато.

Наприклад, у 100 грамах яєчного білка 92% загальної кількості калорій надходить з білка, тоді як вміст жиру становить лише 3%. Між тим, якщо ви з’їсте 100 грамів яловичини, вміст білка становить лише 38% від загальної кількості калорій, а кількість жиру – 62%.

Якщо порівнювати з кількістю калорій, 100 грам яєчних білків мають набагато меншу калорійність, тобто приблизно 52 калорії. Тоді як в 100 грамах м'яса міститься до 287 калорій. Тому яєчні білки вважаються найкращою їжею для нарощування та збільшення м’язової маси, з низьким вмістом калорій і жиру, але з високим вмістом білка.

Тоді як часто ви повинні їсти яйця в день, щоб наростити м’язи?

Середня добова потреба в білку для нормальної людини становить близько 0,8 г/кг маси тіла на добу. Однак зовсім інша справа, якщо ви берете участь у програмі нарощування м’язової маси. Вам знадобиться більше білка, особливо якщо ви робите інтенсивні фізичні навантаження.

Насправді не існує конкретного критерію, скільки білка необхідно для нарощування м’язової маси. Однак деякі дослідження показують, що вживання 20-30 грамів білка на день може допомогти чоловікам, які займаються програмою нарощування м’язової маси.

Якщо так, давайте подивимося на білок в яєчних білках. У 100 грамах яєчного білка міститься близько 11 грамів білка. Отже, для отримання 20-30 грамів білка потрібно не менше 200-300 грамів яєчного білка.

Не кажучи вже про те, що ви отримуєте білок з іншої тваринної їжі, можливо, вам потрібно менше білка з яєць. Якщо ви спантеличені, скільки білка з яєчних білків потрібно споживати, то проконсультуйтеся з цим у дієтолога.

Чи можна їсти яйця щодня?

Звичайно, цілком безпечно, якщо ви їсте яйця щодня, але тільки білки. Причина в тому, що яєчні білки містять менше жиру і холестерину, ніж жовтки, тому не варто їсти яєчні білки і жовтки занадто часто. Насправді, ви повинні їсти лише близько 3 яєчних жовтків на тиждень, якщо ви хочете, щоб рівень холестерину залишався стабільним.

Незважаючи на те, що ви з’їли багато яєць, ви також повинні виконувати енергійні фізичні вправи і дотримуватися дієти, щоб ваша програма була швидко досягнута. Причина в тому, що високе споживання білка без регулярних і важких вправ не принесе ніяких результатів. Насправді це тільки змусить вас важити все більше і більше.