Поради щодо використання кокосової олії в їжі

Хто не знайомий з кокосовою олією або кокосове масло? Переваги цієї однієї олії багато, незалежно від того, чи використовується вона як доповнення до їжі, чи використовується для догляду за шкірою та волоссям. Отже, як використовувати кокосове масло в їжі, щоб залишатися здоровим? Скільки кокосового масла можна їсти? Перегляньте огляд тут.

Як використовувати кокосове масло в їжі

Ви можете використовувати кокосове масло в їжу кількома способами.

1. Готувати

Кокосове масло є ідеальним типом олії для приготування їжі. Оскільки 90 відсотків кокосової олії є насиченою олією, це означає, що цей тип олії все ще матиме стабільну форму або структуру навіть при нагріванні.

На відміну від ненасичених олій, кокосова олія не утворює шкідливих вільних радикалів при нагріванні під час приготування. Ось кілька способів приготування, якщо ви хочете використовувати кокосове масло:

  • Смажити помішуючи. Використовуйте 1-2 столові ложки олії для пасерування овочів, смаження яєць на невеликій кількості олії або пасерування м’яса та риби.
  • Випічка. Змастіть курку або яловичину перед приготуванням на грилі олією разом з іншими приправами.

2. Змішати безпосередньо в їжі

Кокосове масло також можна замінити вершковим або вершковим маслом. Якщо у вашому рецепті є вершкове масло, ви можете вибрати інший варіант з кокосовою олією.

Однак, якщо ви хочете додавати кокосове масло безпосередньо в їжу, переконайтеся, що ваша їжа охолонула до кімнатної температури. Щоб не пошкодити текстуру і смак їжі.

3. Змішати в напоях

Кокосове масло також можна додавати в коктейлі, чай або каву. Ви можете додавати приблизно 2 чайні ложки кокосової олії до смузі або протеїнових коктейлів потроху. Ця суміш може додати смузі більш густу, щільну текстуру.

Крім того, ви також можете додавати це масло в гарячу каву або чай. Вводити в невеликих кількостях аж 1-2 чайні ложки.

Трюк досить простий, залийте пакетик чаю окропом і дайте йому постояти 2 хвилини. Потім вийміть пакетик з чаєм, додайте цукор, а потім олію, добре перемішайте.

4. Пити безпосередньо

Ви знаєте, не тільки як доповнення до їжі та напоїв, кокосове масло також можна пити безпосередньо. Оскільки ця олія є природно ароматною та має смак, ваш язик, як правило, сприйнятливий до смаку цієї кокосової олії.

Візьміть 1-2 столові ложки цієї олії і негайно проковтніть, щоб підвищити свою енергію і відкласти відчуття голоду до наступного прийому їжі.

Скільки можна вживати кокосової олії?

Незважаючи на те, що воно має багато переваг, краще не вживати його надмірно. Адже кокосове масло є джерелом жиру, кількість якого в організмі також обмежена.

Як повідомляється на сторінці Healthline, щоб все ще отримувати переваги, ви повинні вживати не більше 2 столових ложок або близько 30 мл кокосової олії на день.

Дві столові ложки кокосової олії забезпечують 18 грамів MCT (тригліцеридів середнього ланцюга), які можуть підвищити метаболічну реакцію організму, тим самим допомагаючи вам схуднути.

Вживання 2 столових ложок кокосової олії також є розумною кількістю, щоб залишити місце для інших джерел здорових жирів, таких як горіхи, оливкова олія та авокадо. Причина в тому, що кокосове і вершкове масло можуть становити 40 відсотків джерел жиру в їжі.

Це не означає, що після вживання двох столових ложок кокосової олії ваші потреби в жирі в день будуть негайно заповнені. Ви все ще можете споживати інші джерела здорових жирів, навіть якщо ви з’їли 2 столові ложки кокосової олії.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found