emailvision.org

Перекуси – це заняття, яке любить більшість людей. Перекус може зробити нас кращими в будь-якій ситуації, так чи інакше це може статися. Доступні різноманітні закуски, починаючи від здорових закусок і закінчуючи нездоровими, наприклад, закуски з порожніми калоріями, які містять багато жиру. Однак багато людей все ж віддають перевагу цій шкідливій закусі. Так, це дуже приємно насолоджуватися.

Різні закуски можуть супроводжувати нас у виконанні діяльності, особливо діяльності, яка проводить час перед екраном, наприклад, перегляд телевізора, гра у відеоігри, робота за комп’ютером тощо. До такої міри, що ви можете не усвідомлювати, що ця звичка перекушувати довела вас до жиру.

Наші тіла також потребують перекусів

Можливо, не всі звички до перекусів можуть призвести до збільшення ваги, що призводить до ожиріння. Все це залежить від ваших звичок до перекусів, чи звикли ви перекушувати здоровими закусками чи ні, згідно з поясненнями експертів на щорічній зустрічі Інституту харчових технологій 2011 року та Food Expo в Новому Орлеані, повідомляє MedicineNet.

В основному, перекуси або закуски необхідні для того, щоб задовольнити потреби організму в харчуванні. За словами Річарда Д. Маттеса, доктора філософії, професора харчових продуктів і харчування в Університеті Пердью, Вест-Лафайєт, штат Індія, перекуси — це не здорові чи нездорові закуски, а те, що ви їсте і як ці продукти можуть задовольнити ваші харчові потреби. Звички перекусів, які містять багато калорій і які не поєднуються з вживанням менше їжі наступного разу або збільшенням фізичної активності, можуть призвести до збільшення ваги.

Отже, не варто уникати перекусів, адже це потрібно для задоволення потреб організму. Єдине, на що слід звернути увагу, це розмір і тип закуски. Багато дієтологів рекомендують їсти корисні перекуси між великими прийомами їжі невеликими порціями, щоб організм був енергійним протягом дня.

Які перекуси викликають ожиріння?

Перекуси можуть призвести до ожиріння, якщо те, що ви їсте, перевищує потреби вашого організму протягом тривалого періоду часу.

1. Вид закуски

Більшість людей вважають за краще перекушувати продуктами та безалкогольними напоями, які містять високу калорійність, що становить майже чверть потреби людини в калоріях. У самій Індонезії люди стали звичкою їсти смажену їжу, яка містить борошно та багато жиру з олії та містить порожні калорії. Фактично, це стало культурою, коли кожного разу, коли відбувається така діяльність, як зустріч, гостей пригощають закусками, — каже Грейс Джудіо-Кал, фізіолог і спостерігач за способом життя, цитує health.kompas.com.

Тому не дивно, що шкідливі звички в перекусах можуть призвести до збільшення ваги і навіть ожиріння.

2. Що робити під час перекусу

Крім того, ще одна річ, якої ви повинні уникати під час перекусу, — це робити це під час перегляду телевізора. Багато досліджень показали, що існує зв’язок між перекусом перед телевізором і збільшенням ваги або ожирінням.

Дослідження Пірсона в 2011 році показало, що їжа під час перегляду телевізора може спричинити неправильний вибір їжі та переїдати. Підлітки, які дивилися телевізор більше 2 годин на день, споживали більше калорійних закусок, таких як чіпси та газовані напої, і споживали менше низькокалорійних закусок, таких як фрукти та вода, порівняно з підлітками, які менше дивилися телевізор. У результаті підлітки, які дивилися більше телевізора, отримали додаткові 106 калорій, ніж ті, хто дивиться менше телевізор.

Люди, які люблять дивитися телевізор, як правило, відволікаються під час їжі, тому не усвідомлюють, скільки їжі вони спожили, що змушує їх переїдати. Збільшення споживання їжі також може бути викликано прийомом їжі без роздумів, що виникає, коли зовнішні сигнали їжі, такі як зображення та звуки під час перегляду телевізора, маскують ваші внутрішні сигнали їжі (справжнє відчуття голоду та ситості). Таким чином, дивлячись телевізор, ви не впізнаєте справжнє відчуття голоду та ситості, ви не усвідомлюєте, скільки їжі ви з’їли.

Як у дослідженні Університету Бірмінгема, проведеному з метою вивчення того, як увага та пам’ять впливають на споживання їжі, було прийнято висновок, що відволікання під час їжі або неувага до того, яку їжу їдять, може змусити людей їсти більше, а уважність під час їжі пов’язана з з меншою їжею в інших місцях.

Хоча ви не знаєте, що сталося з вашим ротом, ваш мозок також не обробляє цю інформацію, тому ви не пам’ятаєте, чи їли ви. Це змушує вас їсти знову і знову, в результаті ви відчуєте збільшення ваги і ожиріння.

Отже, ви повинні зосереджувати свою увагу під час їжі, уникати їжі під час інших видів діяльності, щоб ви усвідомлювали, коли ваше тіло відчуває ситість, а також усвідомлювали, що і скільки їжі ви з’їли.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ

• 5 шкідливих наслідків електронних медіа, які можуть статися з дітьми
• Здорові способи споживання упакованих снеків
• 4 речі, які вам потрібно знати про опівнічний обід