emailvision.org

Ефект від вживання кави – це більше, ніж просто читання очей. Ми знаємо, що кофеїн в каві є м’яким сечогінним засобом. Тобто вживання кави змушує організм виводити більше рідини, ніж зазвичай (читай: сечовипускання вперед-назад).

Ну, для деяких людей — точніше, близько 30 відсотків людей на землі — вживання кави завжди викликає у них відчуття мають потребу випорожнення. Може здатися неправдоподібним, що вплив кави, яка вважається сечогінним (або зневоднюючим) напоєм, може призвести до спорожнення кишечника.

Якщо ви належите до тих людей, які підписалися на спорожнення кишечника в результаті вживання кави, вам може бути цікаво, яка причина цього універсального секрету.

Вплив кави на травну систему

За словами вчених, хімічні сполуки в каві можуть стимулювати дистальний відділ кишечника. Хімічні речовини, що містяться в каві, стимулюють скорочення м’язів у товстій кишці, подібно до скорочень шлунка, які ви відчуваєте після їжі, щоб допомогти швидше виштовхувати відходи з вашого тіла. Але досі не зрозуміло, яка хімічна сполука (із сотень активних хімічних речовин у каві) відповідає за цю стимуляцію.

Кава також може викликати викид гастрину, гормону, що виробляється в шлунку і, як відомо, підвищує рухову активність товстої кишки, що прискорить випорожнення. Оскільки ця ділянка товстої кишки найближче до прямої кишки, дослідники прийшли до висновку, що підвищена активність там відповідає за проносний ефект кави.

Крім того, кисла природа кави викликає збільшення вироблення шлункової кислоти і жовчних кислот в організмі. Печінка виробляє жовч і зберігає її в жовчному міхурі, а кава може змусити жовчний міхур випустити жовч в кишечник, викликаючи діарею. Можливо, підвищена кислотність організму в цілому змушує шлунок виводити відходи швидше, ніж зазвичай.

Що ще дивніше, так це ефект від вживання кави без кофеїну (без кофеїну) також виявляли позиви до дефекації. Це привело дослідників до висновку, що причиною спорожнення кишечника після вживання кави був не кофеїн, а що в каві є інша речовина, яка відповідальна за репутацію цього гіркого чорного напою як проносного.

Хочете випорожнитися після кави? Можливо, через цукор і вершкийого

Дослідження 2003 року, опубліковане в Journal of Human Nutrition and Dietetics, про яке повідомляє Live Science, показало, що сильна стійкість організму до сечогінних властивостей кави часто виникає у людей, які регулярно вживають каву. Але, окрім самої кави, якщо ви додаєте підсолоджувачі, молочні продукти або інші немолочні начинки в чашку кави, це може створити додаткове навантаження на травну систему організму.

Штучні підсолоджувачі в кавових сумішах можуть викликати здуття живота, газоутворення та діарею. Молочні продукти, такі як молоко, збиті вершки та/або вершки, містять цукор, який називається лактоза. Лактоза може викликати діарею та інші проблеми з травленням у людей з непереносимістю лактози. Навіть у тих, хто не має цього захворювання, здатність перетравлювати лактозу має тенденцію до зниження з віком, що робить їх більш схильними до катання в результаті вживання кави.