Ось 4 рибні рецепти, які дуже подобаються дітям

Риба – це харчовий інгредієнт, який може покращити здоров’я мозку та серця вашої дитини. Риба багата білком і корисними жирами, які необхідні для росту і розвитку дитини. Крім того, риба також містить залізо, кальцій, цинк і магній, які також необхідні організму. Отже, давайте приготуємо дитині рибне блюдо за його потребами. Це нескладно, ось рецепт риби для вашої дитини.

Рибний бургер

Джерело: Countdown

Рибні рецепти для дітей можна включати в різні види їжі, в тому числі і в бургери. У цьому рецепті комбінація окуня, огірка, помідора та салату готова задовольнити харчові потреби дітей. У поєднанні з булочкою для гамбургерів це повноцінне рибне блюдо, яке містить вуглеводи як джерело енергії для вашої дитини. Ця страва також підійде як обід дітям до школи. Це є в рецепті!

Необхідні матеріали

Інгредієнти для хліба

  • 3 міні булочки для бургерів, розділені навпіл, зверху і знизу
  • Кілька листя салату
  • Кілька скибочок тонко нарізаного огірка
  • Тонко нарізані помідори
  • 3 столові ложки майонезу
  • 3 столові ложки томатного соусу
  • сирний лист

Інгредієнти для обробки риби

  • 150 грам марліна або окуня
  • 1 столова ложка соку лайма
  • 2 зубчики часнику
  • чайна ложка перцю
  • чайна ложка порошку мускатного горіха
  • чайна ложка солі
  • 1 яєчний жовток
  • 2 столові ложки маргарину для смаження

Як зробити:

  1. Спочатку змастіть м’ясо риби лаймом, дайте постояти 15 хвилин, щоб зменшити рибне м’ясо
  2. Рибне м’ясо, часник, перець, мускатний горіх і сіль збити в пюре блендером
  3. Після рівномірного розподілу рибної суміші додайте жовтки, добре перемішайте.
  4. Плоска кругла форма рибного тіста завширшки як булочки для гамбургерів
  5. Розігріти маргарин, обсмажити бургери до готовності. Відкласти.
  6. Приготуйте булочки для бургерів, змастивши майонезом і кетчупом.
  7. На нижню булочку для бургерів викладіть листя салату, огірок, смажену рибу та помідори. Потім знову змастити помідори томатним соусом за смаком.
  8. Покладіть сирний лист і накрийте зверху хліб. Рибний бургер готовий до подачі.

Хрусткі рибні смажені фрикадельки

Джерело: Star

Якщо ви не знаєте, яку корисну закуску приготувати вдень, цей рибний рецепт може бути вашим вибором. Це не походження закуски, ця закуска містить високоякісний білок.

Як повідомляється на сторінці Міністерства охорони здоров’я Індонезії, риба є харчовим інгредієнтом, який має високу засвоюваність. Це означає, що амінокислоти (найменша структура білка в рибі) доступні в рибі, в тому числі повноцінні, і легко всмоктуються в кишечнику.

Вміст жирних кислот і омега-3 в ньому також високий, що дуже підходить для розвитку і росту мозку дитини. Цей рецепт риби скумбрії цього разу гарантовано зіпсує язик дитини своєю смачною консистенцією хрусткий. Зробимо рибні кульки вдома!

Необхідні матеріали

  • 100 грам сушеної яєчної локшини, подрібненої
  • 200 грам скумбрії
  • 1 зелена цибуля, тонко нарізана
  • 1 яєчний білок
  • 1 столова ложка борошна саго
  • 2 столові ложки устричного соусу
  • 2 столові ложки кунжутного масла
  • столова ложка солі
  • 1 чайна ложка порошку перцю
  • 2 зубчики часнику, пюре
  • Досить олії для смаження

Як зробити

  1. Змішайте скумбрію, цибулю, яєчні білки, устричний соус, кунжутне масло, сіль, мелений перець і часник. Все перемішати до однорідності.
  2. Додайте борошно саго, ще раз перемішайте до однорідності
  3. Сформуйте з тіста круглу форму за допомогою столової ложки.
  4. Розкачайте тісто, яке було округлено, в крихту локшини, поки воно не покриє всю поверхню
  5. Обсмажте на олії на середньому вогні. Вийміть і процідіть до золотистого кольору.
  6. Ці рибні кульки готові до подачі до 20 позицій в одному рецепті.

Тунець Мартабак

Джерело: бананове молоко

Кому не подобається мартабак? Мартабак – їжа, яку дуже люблять не тільки діти, а й дорослі. Не завжди використовуючи яловичину, мартабак також можна начинити рибою. У поєднанні з нарізаною морквою і цибулею-порею як джерело вітамінів, мінералів і клітковини для дітей. Приготуємо рибний мартабак!

Необхідні матеріали:

Начинка мартабак

  • 15 листів готової до використання шкіри мартабак
  • тонко нарізану цибулю
  • 1 морква, дрібно нарізана
  • 250 грам м’яса тунця, приготованого на пару і подрібненого або подрібненого
  • 3 яйця, збиті
  • Досить олії для смаження і пасерування

Інгредієнти для приправ мартабак

  • 1 невелика нарізана цибулина
  • 2 столові ложки подрібненого часнику
  • 1 чайна ложка порошку перцю
  • 1 чайна ложка приправи каррі, готова до використання (за бажанням)

Як зробити

  • Розігрійте 3 столові ложки олії в антипригарній сковороді, щоб обсмажити цибулю та часник
  • Введіть нарізану невеликими шматочками моркву, зачекайте трохи, а потім додайте подрібнений тунець, перець, сіль і спеції каррі. Добре перемішайте. Вийміть і остудіть.
  • Додайте цибулю і збиті яйця до смаженого тунця. Добре перемішати. Відкласти.
  • Викладіть шкірку мартабак на обробну дошку, наповніть сумішшю з яєць і тунця. Вливати потроху. Негайно складіть шкірку martabak в конверт.
  • Обсмажте на розігрітій олії до золотистої скоринки і до готовності.
  • Вийміть і процідіть, подавайте в теплому вигляді.

Паста з тунця

Джерело: Cookiepedia

Миску макаронів з тунцем цього разу можна використовувати як дитяче меню сніданку вранці. Цей рецепт риби наповнений поживною кукурудзою та грибами. Тунець у цій страві є не тільки джерелом білка, але й багатим джерелом вітамінів A, D та кальцію для дітей. На що ти чекаєш? Нижче приготуємо пасту з тунця.

Необхідні матеріали:

  • 400 грам макаронів, відварити до готовності
  • 300 грам риби тунця
  • 1 цибулина, нарізана квадратами
  • Селера за смаком, дрібно нарізана
  • 1 чайна ложка вершкового масла для смаження
  • 60 грам вершкового масла для борошняної суміші
  • 3 столові ложки борошна
  • 1 чайна ложка порошку курячого бульйону
  • 1 шматочок солодкої кукурудзи в пластівцях
  • Гриби за смаком нарізати невеликими шматочками
  • 1-2 склянки молока, за смаком за смаком
  • Тертий сир за смаком

Як зробити:

  1. Розігрійте 1 чайну ложку вершкового масла в антипригарній сковороді для обсмажування. Додайте цибулю, селеру і тунець. Відкласти
  2. У сковороду з антипригарним покриттям викласти 60 грамів вершкового масла, потім додати борошно. Готуйте, поки він не почне трохи підрум’янюватися, потім додайте рідке молоко і порошок курячого бульйону. Все перемішуємо до однорідності і розчинення борошна.
  3. У розчинене борошно додайте відварений тунець, кукурудзу, гриби та макарони.
  4. Перемішуйте до однорідності, поки вода не вбереться і не загусне. Додати тертий сир. Добре перемішати.
  5. Подавати в теплому вигляді
Паморочиться голова після того, як став батьком?

Приєднуйтесь до батьківської спільноти та знайдіть історії від інших батьків. Ти не самотній!

‌ ‌


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found