emailvision.org

Під час вагітності вам, мабуть, цікаво, які фрукти чи овочі безпечні, а які ні, один з яких – баклажани.Є деякі люди, які кажуть, що вагітним не можна їсти баклажани. Насправді, це нормально, якщо вагітні жінки їдять баклажани. Насправді, як повідомляє Live Strong, дієтолог і автор книги під назвою 100 найздоровіших продуктів, які потрібно їсти під час вагітності, рекомендують їсти баклажани під час вагітності.

Щоб було зрозуміло, давайте розглянемо користь баклажанів для вагітних жінок, а також побічні ефекти, якщо їх споживати занадто багато, у статті нижче.

Користь, яку отримують, коли вагітні їдять баклажани

Баклажани містять багато поживних речовин і приносять багато переваг для здоров’я вагітних жінок і плодів. Вагітним жінкам варто розглянути можливість включити баклажани в раціон. Ось різні переваги вживання баклажанів під час вагітності, наприклад:

1. Захистіть дітей від вроджених вад

Якщо вагітні їдять баклажани, це знизить ризик вроджених вад. Так, тому що баклажани є одним із джерел фолієвої кислоти, необхідної вагітним жінкам.

Крім фолієвої кислоти, баклажани також багаті вітаміном С, ніацином, комплексом вітамінів В, вітаміном А, вітаміном Е, калієм, міддю, марганцем і залізом, які підтримують електролітний баланс в організмі матері від зневоднення.

Загалом усі вітаміни та мінерали, що містяться в баклажанах, підтримують розвиток червоних кров’яних тілець, а також розвиток дитини, щоб бути більш досконалим і належним чином. Таким чином, дитина уникне ризику дефектів нервової трубки, наприклад, народження з розщепленням хребта.

2. Зниження ризику розвитку у матері гестаційного діабету

Існує порушення рівня цукру в крові, яке специфічно зустрічається тільки у вагітних жінок, а саме гестаційний діабет. З цієї причини вагітним жінкам дійсно необхідно контролювати рівень цукру в крові, щоб запобігти діабету. Додавання баклажанів у своє щоденне меню може допомогти вашому організму регулювати неконтрольовані скачки цукру в крові.

Тому вживання в їжу баклажанів може бути профілактикою, а також лікуванням гестаційного діабету.

3. Подолання запорів та інших розладів травлення

Поживний вміст, що міститься в баклажанах, допомагає травній системі переробляти їжу. Один баклажан містить близько 4,9 грама харчових волокон. Волокно може зробити випорожнення більш гладким і кращим, таким чином запобігаючи запори під час вагітності.

4. Підвищити витривалість

Не тільки фрукт, який містить насунін, шкірка баклажана також містить антохіанини. Обидві речовини є антиоксидантами, які допомагають організму захищатися від вільних радикалів і запобігають ризику пошкодження клітин або ДНК під час вагітності. Крім того, насунін також запобігає виникненню у немовлят когнітивних розладів під час народження.

Під час вагітності мамі необхідно підвищити імунітет. Вживання баклажанів підвищить імунітет, щоб мати і плід були захищені від різних захворювань або інфекцій.

5. Знизити рівень поганого холестерину

Холестерин міститься в їжі, є поганий і хороший. Ну, баклажани мають високий вміст хорошого холестерину (ЛПВЩ), тому він може знизити рівень поганого холестерину (ЛПНЩ) в організмі.

Тому, коли вагітні жінки їдять баклажани, це може запобігти різним ризикам захворювань серця і судин, таких як інсульт або серцевий напад.

6. Зниження високого артеріального тиску

Крім гестаційного діабету, вагітні жінки також схильні до гіпертонії. Якщо у вас є цей стан, то баклажани можуть допомогти контролювати артеріальний тиск, який залишається в нормі.

Вміст біофлавоноїдів у баклажанах може знизити високий кров’яний тиск, покращити здоров’я серця та запобігти ризику інших ускладнень під час вагітності.

Незважаючи на численні переваги, їсти занадто багато баклажанів під час вагітності теж не добре

Якою б їжею вона не була, її надмірне споживання безсумнівно матиме побічні ефекти для організму. Хоч і смачно, але їсти занадто багато баклажанів – не правильно. Ось деякі ризики, які можуть виникнути, якщо вагітні жінки їдять занадто багато баклажанів, наприклад:

1. Викидень або передчасні пологи

Баклажани містять велику кількість фітогормонів, які стимулюють менструальний цикл і лікують менструальні проблеми у жінок, такі як аменорея та ПМС. Однак, якщо їсти баклажани щодня під час вагітності, буде інша реакція.

Фітогормони викликають пологи і викликають викидень. Крім того, вживання занадто великої кількості баклажанів може стимулювати скорочення матки і викликати передчасне народження плода.

2. Проблеми з травленням

При розумному вживанні баклажани можуть стати протиотрутою від запорів. Однак, якщо споживати в надлишку і недоварити, це призведе до навпаки. Баклажани можуть підвищити кислотність в організмі, так що вагітні жінки будуть відчувати розлад травлення, алергію або інші проблеми, які заважають вагітності.