emailvision.org

Правильний вибір їжі та напоїв необхідний для підтримки здоров’я, в тому числі і травної системи. Насправді існує кілька видів їжі та напоїв, які можуть змусити вас постійно пукати. Перевірте, які продукти, що викликають пукання, вам потрібно знати нижче.

Типи їжі, які змушують вас часто пукати

Пукання, або метеоризм, виникає через зусилля шлунка та кишечника розщеплювати їжу на енергію.

Однак є кілька умов, які змушують людину занадто часто пукати, і одним з них є вживання певної їжі. Ось деякі продукти, які змушують вас занадто часто пукати.

1. Овочі з підвищеним вмістом газу

Незважаючи на те, що овочі з високим вмістом газу досить корисні, вони насправді можуть бути причиною частого пукання. Більше того, коли цих овочів споживається занадто багато.

Наприклад, такі овочі, як капуста, брокколі та цвітна капуста, включають рослини, які виділяють органічні сполуки, що містять сірку (глюкозинолати).

Глюкозинолати мають переваги для здоров’я, наприклад, сприяють природному розвитку пробіотичних бактерій у кишечнику.

На жаль, кишкові бактерії перетворюють ці сполуки сірки в іони сульфату та заліза. Потім ця речовина метаболізується до сірководню, який є сполукою, яка утворює пукання, які пахнуть тухлими яйцями.

2. Фрукти з вмістом сорбіту

Сорбіт – це замінник цукру, який зазвичай міститься в жувальній гумці. Крім того, ви можете знайти сорбіт в яблуках, грушах і персиках.

При надмірному вживанні фрукти та продукти, що містять сорбіт, можуть стати причиною частого пукання.

Цей стан зазвичай виникає у людей, які мають непереносимість сорбіту. Це пояснюється тим, що їхні організми мають нижчу здатність до поглинання сорбіту.

В результаті занадто велика частина сорбіту, що залишився, переміститься в товстий кишечник, де бактерії розщеплюють молекули. Це може викликати збільшення газів, що може викликати метеоризм і пукання.

3. Їжа, яка містить крохмаль

Крім сорбіту, вміст крохмалю в їжі може бути причиною постійного пукання.

Це може бути пов’язано з тим, що крохмалисті продукти містять багато вуглеводів. Тим часом, високий вміст вуглеводів може викликати надмірне газоутворення при розщепленні на енергію.

Ось чому вам може знадобитися обмежити їжу, що містить крохмалю, щоб уникнути таких проблем з перденням, як:

• хліб,
• злаки,
• макарони, дан
• інші продукти з цільного зерна.

4. Молоко та молочні продукти

Як відомо, одним із симптомів непереносимості лактози є часте сечовипускання.

Насправді це може бути викликано вживанням продуктів, що містять лактозу, таких як молоко та оброблені продукти.

Лактоза – це цукор, який важко перетравлюється в травному тракті, якщо в організмі не вистачає ферментів лактази для його переробки. В результаті травна система виробляє надлишок газів.

Тому молоко та його перероблені продукти, такі як сир і морозиво, є одними з продуктів, які змушують вас пукати.

5. Їжа з вмістом фруктози

Подібно до сорбіту, фруктоза є різновидом цукру, який можна знайти в деяких фруктах і солодких напоях, таких як безалкогольні напої та пакетовані фруктові соки.

Цей стан, який називається непереносимістю фруктози, насправді має ті ж причини, що й непереносимість лактози.

Тіло не може засвоювати фруктозу належним чином, тому вона може викликати біль у шлунку, діарею та газ, який може виділятися при пуканні.

Тим, хто відчуває проблеми з травленням, необхідно уникати продуктів з вмістом фруктози, які змушують вас пукати, таких як:

• пакетований фруктовий сік,
• деякі фрукти, а саме яблука, виноград і кавуни,
• овочі, такі як спаржа, горох і кабачки.

6. Їжа з високим вмістом клітковини

Як правило, продукти з високим вмістом клітковини корисні для запобігання запорів. Однак вживання занадто великої кількості волокнистої їжі насправді може стати причиною частого пукання.

Розумієте, клітковина додає вагу стільцю, що сприяє процесу бродіння та газоутворення. Ось чому надмірне споживання клітковини може вплинути на травну систему.

Це було доведено дослідженням, опублікованим в Всесвітній журнал гастроентерології .

У дослідженні повідомлялося, що учасники, які зменшили споживання клітковини, мали частіші випорожнення, менше здуття та менше болі в шлунку.

Це означає, що вам потрібно бути обережними, вживаючи продукти з високим вмістом клітковини, щоб запобігти надмірному газоутворення, яке може викликати пукання.

Якщо у вас виникли додаткові запитання, зверніться до свого лікаря або дієтолога, щоб визначити правильне рішення для вас.