Вагітні їдять солону рибу, безпечно чи ризиковано? |

Під час вагітності мами, безсумнівно, більш вибіркові та обережні у виборі типу їжі, ніж до вагітності. З різноманітного рибного меню солону рибу часто віддають перевагу через її чудовий смак, особливо якщо її їдять з кислими овочами. Однак виникає питання, чи можна вагітним їсти солону рибу?

Що потрібно враховувати, якщо мама ласує солоною рибою під час вагітності? Перегляньте наступне пояснення, так!

Чи безпечно їсти солону рибу вагітним?

Можливо, коли ви не вагітні, ви любите насолоджуватися цим одним меню.

Тож, коли ви вагітні, ви також задаєтеся питанням, чи можна все ще їсти солону рибу в цей час?

Власне, немає особливої ​​заборони, якщо ви хочете їсти солону рибу під час вагітності. Чи можна його регулювати відповідно до стану матері, способу обробки та виду риби.

Солону рибу виготовляють з риби, яку консервували з використанням солі, а потім сушать на сонці для сушіння.

Кількість солі в солоній рибі залежить від способу її обробки.

Солона риба може підійти, якщо ваш артеріальний тиск нормальний.

Однак, якщо під час вагітності у вас підвищився артеріальний тиск, слід бути обережними при вживанні цього рибного меню.

Якщо ви регулярно перевіряєте стан вагітності у свого лікаря, ви можете дізнатися, який ваш поточний артеріальний тиск.

Зазвичай лікар запропонує продукти, які слід вживати і яких слід уникати під час вагітності відповідно до стану вашого здоров’я.

Коли ви перевіряєте свою матку, ви можете запитати у лікаря, чи можна їсти солону рибу чи ні, і наскільки це безпечно, якщо у вас є певні захворювання.

Навіть якщо у вас в анамнезі немає високого кров’яного тиску, ви все одно повинні бути пильними.

Зазвичай у третьому триместрі вагітності у матері підвищиться артеріальний тиск. Тому в цей час слід уникати вживання солоної риби.

Деякі ризики для здоров'я від вживання солоної риби під час вагітності

Насправді, солона риба пропонує кілька переваг для вагітних жінок, наприклад, як джерело білка, заліза та омега-3.

Ці речовини є поживними речовинами, які необхідні організму під час вагітності.

Однак існують певні ризики, про які матері повинні знати, якщо їдять солону рибу під час вагітності, включаючи наступні.

1. Надлишок солі під час вагітності

Дієтичні рекомендації для Америки на 2020-2025 роки рекомендують вагітним жінкам не споживати більше 1 чайної ложки солі на день.

Тоді як солі міститься в солоній рибі дуже багато.

Надмірне споживання солі під час вагітності може призвести до ряду серйозних проблем зі здоров’ям, таких як:

  • гіпертонія,
  • серце стукає,
  • остеопороз, і
  • хвороба печінки.

2. Отруєння формаліном і бурою під час вагітності

Різні дослідження та дослідження довели, що солона риба, яка продається на ринку, ризикує містити шкідливі хімічні речовини, такі як формалін і бура.

Матеріал, який зазвичай використовується для консервування трупів, додають «неслухняні» виробники солоної риби, щоб зберегти рибу. Тому слід бути пильним.

Запускаючи веб-сайт CDC, формалін може вплинути на репродуктивне здоров'я та ризикувати викиднем у вагітних жінок.

3. Отруєння ртуттю під час вагітності

Крім отруєння консервантами, вагітні жінки, які їдять солону рибу, також піддаються ризику отруєння ртуттю з риби, отриманої із забрудненого моря.

Деякі види риби поглинають ртуть у високих рівнях. Запуск клініки Mayo, отруєння ртуттю під час вагітності може пошкодити мозок дитини.

Що робити, якщо ви хочете їсти солону рибу під час вагітності?

За певних умов, наприклад, коли вам хочеться, ви можете з’їсти солону рибу. Щоб уникнути можливих ризиків для здоров’я, скористайтеся наведеними нижче порадами.

1. Солону рибу перед обробкою замочіть у воді

Перед обробкою замочіть солону рибу в теплій воді приблизно на 60 хвилин, щоб зменшити вміст формаліну.

У воду для замочування можна також трохи посолити.

Це відбувається для того, щоб вміст солі в солоній рибі зменшився, оскільки вона зазнає осмотичної реакції.

Сподіваємося, що меню для вагітних із солоної риби буде безпечнішим.

2. Зверніть увагу на вид риби

Як пояснювалося раніше, деякі види риби, які обробляються як солена риба, можуть містити ртуть.

Тому перед покупкою зверніть увагу на вид риби.

USFDA згадує види риби, які містять високий рівень ртуті, а саме рибу-меч, акулу, королівська скумбрія , риба марлін, помаранчевий шорсткий , і тунець великоокий .

Уникайте цих видів риби, якщо вагітні хочуть їсти солону рибу.

3. Варити до повної готовності

Ви повинні знати, що солона риба, яка продається на ринку, все ще знаходиться в сирому стані, тому вона ризикує містити мікроби та бактерії.

Щоб бактерії та мікроби загинули, не забудьте готувати солону рибу до повної її готовності, смаживши або відварюючи.

4. Зробіть власний вдома

Щоб уникнути ризику потрапляння шкідливих хімічних речовин під час вагітності, спробуйте самостійно приготувати солону рибу в домашніх умовах.

Використовуйте лише невелику кількість солі та переконайтеся, що ви використовуєте рибу, безпечну для вживання вагітними жінками.

Ви можете вибрати такі види риби, як сом, муджаір, сом і скумбрія.

5. Не їжте солону рибу занадто часто

Навіть якщо ви зробили описані вище методи, це не означає, що вагітні жінки можуть їсти солону рибу щодня.

Крім того, щоб передбачити ризик надлишку солі, вам також потрібно звернути увагу на збалансоване харчування під час вагітності.

Переконайтеся, що ви їсте різноманітне меню щодня під час вагітності.

Поєднуйте з іншими джерелами білка, такими як курка, м’ясо, яйця та боби.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found