emailvision.org

З какао-бобів шоколад переробляють на різноманітні продукти, від твердих продуктів до порошків для переробки в напої. Ну і хороша новина для поціновувачів гарячого шоколаду. Дослідіть, що випити склянку гарячого шоколаду напередодні Різдва може бути корисним для здоров’я. Цікаво?

Переваги склянки гарячого шоколаду

У дослідженні The Netherlands Journal of Medicine говориться, що какао-порошок із какао-бобів містить у собі антиоксиданти, які називаються фенолами. Повідомляється, що феноли мають позитивний вплив на боротьбу з передчасним старінням, окислювальним стресом, регулювання артеріального тиску та атеросклерозом.

Що стосується інших переваг, які ви можете отримати від склянки гарячого шоколаду, то наступне.

1. Поліпшити стан серцево-судинної системи

Важко уникнути смачної їжі на Різдво? Вживання гарячого шоколаду сприяє зниженню рівня холестерину.

Дослідження, опубліковане в Британський журнал харчування сказав, що сполуки флаванолу в шоколаді можуть знизити кров'яний тиск, знизити рівень холестерину і розслабити артерії.

Дослідники також згадують, що склянка шоколаду може знизити ризик серцево-судинних розладів і серцевих нападів.

2. Поліпшити когнітивну функцію

Випивання принаймні двох склянок шоколаду на день сприяє підтримці здоров’я мозку та зменшенню старечого стану у людей похилого віку.

Вміст поліфенолів у шоколаді покращує роботу мозку. Крім того, вміст флаванолів також може розслабити кровоносні судини, щоб збільшити приплив крові та кровопостачання мозку.

Дослідження також доводять позитивний вплив шоколаду на здоров’я мозку у хворих на хворобу Альцгеймера та Паркінсона, але подальші дослідження ще будуть проведені.

3. Поліпшити настрій і зменшити симптоми депресії

Випити склянку гарячого шоколаду покращує роботу мозку та кровообіг. Шоколад містить флаваноли, які позитивно впливають на настрій, спокій і задоволення.

Згідно з дослідженнями, ця сполука здатна покращувати розумову працездатність людини, як без психічних розладів, так і з ними. Тож можна сказати, що вживання шоколаду може підняти настрій, особливо на Різдво.

4. Зменшення симптомів цукрового діабету 2 типу

Вживання теплого шоколаду допомагає контролювати рівень цукру в крові. Вміст флавонолу в шоколаді є протидіабетичним.

Флавоноли діють, сповільнюючи травлення та всмоктування вуглеводів у кишечнику. Вміст також здатний покращити секрецію інсуліну, зменшити запалення та стимулювати надходження цукру з крові до м’язів.

5. Контролюйте свою вагу

Звучить трохи парадоксально, але гарячий шоколад може контролювати вашу вагу. Випити склянку гарячого шоколаду дає переваги, які регулюють енергію, регулюють відчуття голоду і залишають вас ситими довше.

Дослідження також показало, що споживання шоколаду допомагає схуднути. Однак для визначення типу шоколаду та правильної дози необхідні додаткові дослідження.

6. Підвищити спортивні результати

Вживання гарячого шоколаду сприяє збільшенню енергії вашого тіла. Виявлено в дослідженні в Журнал Міжнародного товариства спортивного харчування, шоколад здатний забезпечити доступність кисню в крові під час тренування.

Вживання гарячого шоколаду може підвищити енергію. Особливо, якщо ви плануєте на Різдво разом із сім’єю займатися фізичними вправами, наприклад, ходити в похід або проводити різноманітні змагання, які передбачають фізичну активність. Безсумнівно, момент Різдва відчувається більш схвильованим, ніж раніше.

Щоб отримати від нього максимальну користь, заваріть натуральний какао-порошок з низьким вмістом цукру.