emailvision.org

Перекуси в будь-якому місці, де не гарантується чистота, може викликати харчове отруєння. У тому числі, якщо лінь мити руки перед їжею. В результаті ви будете відчувати біль у животі, печію, діарею та сильне зневоднення. Якщо це так, ви зазвичай негайно шукаєте чисту кокосову воду для лікування цієї неприємної проблеми з травленням. Чи дійсно користь кокосової води ефективна для нейтралізації наслідків харчового отруєння чи це просто пропозиція, адже ви часто чули цю пораду від батьків?

Огляд харчового вмісту кокосової води

Кокос відомий як найкорисніша рослина для життя. Як ні, майже всі частини кокоса можна використовувати. Починаючи від стовбура, який буде використовуватися як деревина, шкаралупи кокосового горіха або шкаралупи в деревне вугілля, м’якоті, яку потрібно їсти, до кокосової води для пиття.

Судячи з харчового вмісту, кожна чашка або еквівалент 240 мілілітрів кокосової води містить 43,6 калорій, 10,4 грама цукру, 43,6 грама натрію, вітаміни групи B, вітамін C, а також ряд важливих для організму електролітів, таких як фосфор, калій, кальцій і магній.

Дієтолог Тереза ​​Боннані, RD, виявила, що кокосова вода містить досить багато електролітів у порівнянні з фруктовими соками та спортивними напоями в цілому.

Чи правда, що користь кокосової води може подолати харчове отруєння?

Діарея, яка виникає внаслідок харчового отруєння, може призвести до сильного зневоднення, якщо не лікувати швидко.

Питна вода справді може допомогти відновити рідини в організмі, але однієї лише води іноді недостатньо, щоб відновити електроліти, втрачені через діарею.

Що ж, кокосова вода містить більше електролітів, ніж звичайна вода, тому вона може прискорити одужання від діареї. Крім того, різні речовини в кокосовій воді можуть допомогти процесу детоксикації позбутися від токсинів у вашому травному тракті через харчове отруєння.

Крім того, природна солодкість кокосової води може допомогти підвищити енергію вашого м’якого тіла, усуваючи відчуття нудоти та блювоти через діарею, зневоднення та різні інші наслідки харчового отруєння.

Отже, безсумнівно, що користь кокосової води може допомогти нейтралізувати харчове отруєння, яке ви відчуваєте.

Скільки я повинен випити?

Щоб отримати користь від кокосової води після харчового отруєння, більшість дієтологів рекомендують випити всього одну-дві склянки. Пам’ятайте: кокосова вода – це не лікування, а лише полегшення симптомів.

Тільки вживання кокосової води після харчового отруєння без належного лікування фактично обмежить вас іншими поживними речовинами, які також важливі для прискорення процесу відновлення. Причина в тому, що кокосова вода містить лише невелику кількість вуглеводів, які є основним джерелом енергії для організму.

З іншого боку, не пийте занадто багато. Пити занадто багато кокосової води також не корисно. Вживання великої кількості багатої калієм кокосової води за короткий період часу може призвести до накопичення калію в організмі, стану, відомому як гіперкаліємія.

Якщо після вживання кокосової води симптоми харчового отруєння не зникають або погіршуються, вам слід негайно звернутися до лікаря, щоб отримати більш відповідне лікування. Люди з сильним зневодненням повинні негайно звернутися за медичною допомогою. Також уникайте кокосової води, якщо у вас алергія на кокос.