emailvision.org

Існує багато фруктів, які безпечні для людей з цукровим діабетом, один з яких включає папайю. Однак тим із вас, хто страждає на цукровий діабет, не слід ставитися до цього легковажно. Якщо неправильно, рівень цукру в крові може швидко підскочити. Отже, наскільки корисний плід папайї при цукровому діабеті і як його вживати? Ось повний огляд.

Чи безпечна папайя для людей з цукровим діабетом?

Вибираючи безпечні для діабету фрукти, потрібно враховувати кілька факторів, одна з найважливіших – вміст цукру.

Це тому, що коли у вас діабет, це означає, що ваше тіло не виробляє достатньо інсуліну або не використовує інсулін належним чином.

Коли в організмі не вистачає інсуліну або він перестає реагувати на гормон інсулін, у крові залишається занадто багато цукру в крові.

Цей стан може призвести до серйозних ускладнень цукрового діабету, таких як захворювання серця, втрата зору та захворювання нирок.

Тому люди з цукровим діабетом можуть вживати папайю, але кількість повинна бути обмежена і скоригована відповідно до плану лікування лікаря.

Ось деякі речі, на які людям з цукровим діабетом слід звернути увагу, перш ніж вживати папайю.

Вміст цукру папайї

Папайя, або її лат Carica папайя, містить багато цукру для людей з цукровим діабетом. У 100 грамах (г) плодів папайї міститься приблизно 7,82 г цукру.

По суті, фрукти містять цукор, що робить його солодким і смачним.

Однак людям з цукровим діабетом необхідно контролювати щоденне споживання цукру, оскільки в їх організмі не вистачає інсуліну.

Американська асоціація охорони здоров’я також стверджує, що споживання занадто великої кількості цукру не корисно для загального здоров’я.

Міністерство охорони здоров'я Республіки Індонезія (Кеменкес РІ) рекомендує вживати цукор 10% загальної енергії (200 ккал) або еквівалент 4 столових ложок на людину в день (50 г на людину в день).

Якщо у вас цукровий діабет, споживання цукру, рекомендоване вашим лікарем, може бути нижчим, ніж рекомендоване Міністерством охорони здоров’я Індонезії.

Глікемічний індекс папайї

ГІ або глікемічний індекс — це число (від 1 до 100), яке показує, як швидко їжа підвищує рівень цукру в крові.

Чим вище значення ГІ, тим швидше підвищується рівень цукру в крові. Глікемічний індекс папайї становить 60, що означає, що він відноситься до середньої категорії ГІ.

Таким чином, рівень цукру в крові не підвищиться занадто швидко, якщо ви їсте папайю в обмежених кількостях.

Чи корисна папайя людям з цукровим діабетом?

Папайя містить різноманітні поживні речовини, корисні для здоров’я, такі як вітаміни А, В1, В3, В5, Е, К, клітковина, кальцій, фолат, калій, магній.

Що стосується діабету, папайя може допомогти знизити рівень глюкози або цукру в крові в організмі.

Вважається, що папайя має гіпоглікемічний ефект на організм, згідно з дослідженням, наведеним на Журнал діабету та ендокринології.

Крім того, папайя містить флавоноїдні сполуки, які можуть покращувати метаболізм глюкози, щоб регулювати гормони та ферменти в організмі людини.

Про це йдеться в дослідженні, опублікованому в журналі Харчування та метаболізм у 2015 році.

Згідно з дослідженням, результати дослідження про користь флавоноїдів можуть захистити людей від ряду захворювань, таких як ожиріння, діабет і різні ускладнення.

Однак необхідні додаткові дослідження, оскільки ці дослідження проводилися на експериментальних тваринах, а не на людях.

Поради щодо вживання папайї для діабетиків

Як уже пояснювалося, вміст цукру C. папайя достатньо високий для діабетиків. Не те, щоб цього не було зовсім, але слід обмежити кількість споживання.

Іншим варіантом вживання папайї для діабетиків є папайя, яка була ферментована.

Дослідження в журналах Харчування, метаболізм та серцево-судинні згадав, що ферментована папайя може бути антиоксидантом для запобігання ускладнень цукрового діабету.

Журнал Дослідження мутацій/Фундаментальний і молекулярний механізм мутагенезу також стверджується, що ферментована папайя може допомогти контролювати рівень цукру в крові та знизити ризик раку у діабетиків.

Ви можете зробити ферментовану папайю в домашніх умовах:

1. замочування папайї, розрізаної в солоній воді,
2. потім дайте йому відпочити сім днів,
3. перекласти в інший контейнер,
4. дайте йому відпочити ще сім днів,
5. потім готовий до вживання.

Ви можете вибрати плід папайї як хороший фрукт при цукровому діабеті. Однак цей фрукт не може бути вашою єдиною опорою.

Є ще різні види інших фруктів, які не менш корисні в їжу діабетикам.

Завжди уточнюйте свій стан у лікуючого лікаря. Ваш лікар дасть вам найкращі поради щодо того, які фрукти можна, а які не можна їсти.

Чи живете ви чи ваша родина з цукровим діабетом?

Ти не самотній. Приєднуйтесь до спільноти пацієнтів з цукровим діабетом і знайдіть корисні історії від інших пацієнтів. Зареєструватися зараз!