emailvision.org

Коли ви намагаєтеся схуднути, вуглеводи часто заборонені. Тим не менш, є спосіб не жертвувати своїм харчуванням з макаронами. Які рецепти пасти варто спробувати?

Рецепт макаронів для схуднення

Ребекка Скрітчфілд, штат Джорджія, засновниця Capitol Nutrition Group у Вашингтоні, округ Колумбія, ніколи не заважає своїм клієнтам робити те, що вони не можуть зробити зі своїм життям.

«Якщо ви не уявляєте життя без макаронів, не робіть цього. Знайдіть спосіб насолоджуватися макаронами, які відповідають вашому смаку та тілу», — каже він.

Тому давайте розглянемо різні рецепти пасти для схуднення нижче!

1. Паста Primavera

Джерело: Health.com

Ця паста настільки ж смачна, як і її краса. Макарони, які ви використовуєте, не обов’язково мають бути у формі метелика, будь-які макарони не мають значення, просто ця форма метелика виглядає дуже унікально.

Інгредієнти для цього рецепта пасти: оливкова олія, цибуля, часник, помідори, молоко з низьким вмістом жиру, сіль, паста фарфалле (або інша форма пасти), морква, спаржа, кабачки, базилік і сир пармезан.

Кількість калорій на порцію становить 286 калорій.

2. Спагетті і гребінці

Джерело: Health.com

Морські гребінці мають приємний солодко-солоний смак, а також мають низьку калорійність. Крім того, вони також є хорошим джерелом заліза.

Інгредієнти, які ви можете використовувати для цього рецепта пасти, — це спагетті з цільної пшениці, несолоне вершкове масло, часник, молюски, червоний перець, свіжий лимонний сік і сир пармезан.

Кількість калорій на порцію становить 276 калорій.

3. Ковбаса фузіллі, помідори та соєві боби

Джерело: Health.com

Якщо ви шукаєте їжу, яка може наситити вас годинами, то це блюдо для вас.

Інгредієнтами для цього рецепта пасти є оливкова олія, ковбаса, томатна паста, соєві боби, листя м’яти, червоний болгарський перець, цільнозернові фузіллі, сир пармезан і петрушка.

Кількість калорій на порцію становить 435 калорій.

4. Спагетті та фрикадельки індички в томатному соусі

Джерело: Health.com

Ця смачна страва обов’язково сподобається всій вашій родині. У ці спагетті додаються пісні фрикадельки з індички, які роблять його здоровішим, а також квасоля для збільшення стійкого крохмалю.

Інгредієнти, що використовуються в цьому рецепті макаронів: індичка, сир пармезан, петрушка, сухарі з цільнозернового хліба, яйця, сіль, перець, оливкова олія, цибуля, часник, помідори, квасоля пінто та спагетті.

Кількість калорій на порцію становить 439 калорій.

Важливі рекомендації щодо приготування низькокалорійної пасти

Деякі з наведених вище рецептів макаронних виробів є прикладами низькокалорійної пасти для схуднення. Ви можете приготувати власний рецепт, дотримуючись наведених нижче порад.

1. Орієнтуйтеся на смак

Ви схильні переїдати, коли їсте дійсно смачну їжу. Отже, доповніть свою м’яку миску помідорами, оливковою олією, часником і свіжим базиліком.

Вам потрібно буде тримати свій улюблений білок подалі, щоб у вашій їжі було менше 450 калорій.

2. Переконайтеся, що макарони виготовлені з цільної пшениці

Існує різниця між вживанням білого хліба і невеликою грудочкою цільнозернових макаронів. «Не всі вуглеводи створені однаковими», — каже Мері Хартлі, доктор наук, експерт з DietsInReview.com.

«Дієтологи рекомендують споживати щонайменше 40% вуглеводів із калорій, і ці вуглеводи повинні надходити в першу чергу з їжею». Тому намагайтеся їсти цільнозернові макарони або макарони з коричневого рису для інших альтернатив.

3. Збільште кількість овочів

Якщо ви вибрали свої улюблені вуглеводи, чому б просто не наповнити їх якомога більшою кількістю поживних речовин? Додайте щедрі порції грибів, кабачків, помідорів і оливок.

Спробуйте приготувати овочі на грилі, а також приготувати зів’ялі овочі на пару з холодильника та змішати їх з соусами, щоб ви забудете, що вони в блюді.

4. Зробіть пасту як додаткове блюдо з овочів і білка

Зосередьтеся на овочах та джерелах білка, а потім приготуйте порцію макаронів розміром з кулак як гарнір із простою заправкою з оливкової олії, лимона та сиру пармезан.

Таким чином, ви все одно зможете насолоджуватися улюбленою пастою, але лише як доповнення до свіжого салату та корисного білка.