emailvision.org

Втомилися від звичайного чаю? Не хвилюйтеся, ви креативно готуєте чай з інгредієнтів на кухні, одним з яких є кориця. Ви можете насолоджуватися ним вранці, вдень або ввечері перед сном. Однак як приготувати чай з корицею? Давайте, подивіться, як це зробити нижче.

Корисні властивості чаю з корицею

Кориця або кориця — це пряність, яка має солодкий смак і приємний запах. Цю спецію зазвичай використовують для приготування тістечок і чаю, а також використовують як традиційну медицину.

Спеції з латинськими назвами Cinnamomum verum, гріх. C. zeylanicum Зазвичай їх сушать перед використанням. Вони коричневого кольору і утворюють котушки, схожі на колоди.

Дослідження, опубліковане в Journal of the American College of Nutrition, стверджує, що вживання екстракту кориці може зменшити запалення, тим самим покращуючи симптоми ревматоїдного артриту.

Мало того, доповідь опублікована в журналі Аннали сімейної медицини також згадує про користь кориці. Відомо, що споживання кориці знижує рівень глюкози натще, холестерину LD та тригліцеридів.

Як приготувати чай з корицею

Хочете отримати користь від кориці? Одним з варіантів є приготування чаю з корицею. Щоб не помилитися, дотримуйтесь наступних кроків для його виготовлення.

1. Виберіть найкращу корицю

Перед приготуванням чаю переконайтеся, що ви правильно вибрали корицю. Тому що неправильний вибір кориці може вплинути на смак і користь чаю. Деякі речі, які слід враховувати при виборі кориці, включають:

• Легко ламається при дотику
• Він темно-коричневого кольору і має характерний аромат
• На смак він солодкий і трохи гострий під час вживання

2. Підготуйте гарячу воду за потребою

Спосіб приготування чаю з корицею дуже просто, в порівнянні з іншими чаями з прянощами. Причина в тому, що чай з прянощів у вигляді суміші листя, стебел і сухоцвітів необхідно варити разом з водою. Потім спеції потрібно процідити, щоб легше було пити.

Для чаю з корицею потрібно просто нагріти воду до кипіння. Відрегулюйте потребу у воді відповідно до того, скільки чаю з корицею ви хочете заварити. Якщо ви хочете заварити 3 чашки чаю, закип’ятіть 4 склянки на 250 мл води.

Потім підготуйте інші інгредієнти, такі як чайні пакетики та мед для додаткової солодощі. Вибір пакетиків чаю можна налаштувати на свій смак, наприклад чай ройбу або чорний чай.

3. Заварюйте чай обережно

Джерело: Natural Food Series

Приготувати чай з корицею легко, але потрібно бути обережним. Поспіх приготування чаю може призвести до незначних нещасних випадків, наприклад, розбризкування гарячої води на шкіру. Зверніть увагу на етапи виготовлення, зокрема:

• Підготуйте чашку і помістіть в чашку 1 паличку кориці
• Налийте в склянку гарячу воду, дайте постояти 10 хвилин. Добре, якщо закриєш скло.
• Потім покладіть пакетик чаю в склянку на 1 або 2 хвилини. Потім вийміть чайний пакетик зі склянки,
• Додайте достатню кількість меду, щоб зробити його смачнішим, і ваш чай готовий до вживання.

Ви можете пити чай з корицею, якщо...

Хоча кориця має багато переваг, відомо, що кориця містить природну речовину кумарин, яка є гепатотоксичною (може отруїти печінку), якщо її споживати у великих кількостях. Для цього не пийте цей чай занадто багато.

Вагітним жінкам і хворим на цукровий діабет слід спочатку проконсультуватися, чи хочете ви пити цей чай. Крім того, негайно припиніть прийом, якщо у вас виникла алергічна реакція після вживання цього чаю. Алергічні реакції, які з’являються, включають появу висипу навколо рота і губ.

Джерело фото: Тема Чай