5 смачних рецептів сніданку для тих з вас, хто любить обідати

Якщо ви щойно поїли о 10 або 11 ранку, це означає, що ви не снідаєте чи не обідаєте. Точніше відомий як бранч . Бранч є поєднанням слів сніданок і обід , тобто час між сніданком і обідом. Якщо ви один з тих, хто часто їсть бранч або обід, ви можете скопіювати деякі з наведених нижче простих і здорових рецептів їжі.

Бранч – це рішення для людей, у яких немає часу на сніданок

Бранч це термін, який використовується, коли ви їсте між сніданком та обідом. Зазвичай це роблять люди, які не снідають, тому їсти можуть лише об 10-11 годині.

Наприклад, якщо весь ранок ви все ще зайняті приготуванням обіду для своїх дітей і чоловіка, то вам доведеться вести дітей до школи. Або ви часто не спите допізна і просто прокидаєтеся вище 9 годин, тому пропускаєте сніданок. В результаті ви встигаєте поїсти лише тоді, коли час обіду майже настав.

Меню бранч зазвичай не такий важкий, як основна їжа, але й не закуска. Ось чому бранч це правильне рішення для наповнення енергії достатнім харчуванням.

В даний час є багато кафе та ресторанів, які пропонують меню на пізній сніданок у своїх списках їжі. Отже, вам не доведеться турбуватися, щоб зробити його самостійно. Однак чи не здоровіше, якщо ви готуєте власноруч із ваших улюблених інгредієнтів?

Прості та корисні рецепти сніданку

Якщо у вас немає часу на сніданок, це не означає, що ви просто пропускаєте їжу. Що ж, спробуйте скласти легке і здорове меню для сніданку, щоб забезпечити повноцінне харчування. Різні меню, які можна їсти на пізній сніданок, такі:

1. Фруктовий сік

За словами дієтолога Френсіс Ларгеман-Рот, RD, цитованого з Everyday Health, споживання рідини впливає на ваші потреби в калоріях протягом дня. Що ж, ви можете зробити фруктовий сік, щоб забезпечити споживання енергії за короткий час.

2 порції (111 калорій, 1 грам жиру, 2 грами білка, 24 грами вуглеводів на порцію)

Інструменти та матеріали:

  • 1 апельсин середнього розміру
  • 1 помідор, нарізаний шматочками
  • 1 яблуко, розрізане на 8 частин
  • 4 морквини
  • Досить води та льоду

Як зробити:

  1. Помістіть всі інгредієнти в блендер. Перемішуйте до м’якості і густоти.
  2. Перелити в келих і подавати.

2. Млинці

млинці або вафлі це їжа, яку можна вживати, коли бранч . Готуйте млинці, використовуючи цільні зерна, або те, що більш відоме як цільного зерна , щоб бути більш насиченими поживними речовинами. Якщо ні, млинці вже містять збалансовану кількість калорій для вашого організму.

Уникайте використання масла, сиропу або збиті вершки зменшити вміст цукру в їжі. Ми рекомендуємо замінити його на свіжі фрукти, які явно безпечні для вживання.

4 порції (189 калорій, 4 грами жиру, 6 грам білків, 34 грами вуглеводів на порцію)

Інструменти та матеріали:

  • 8 столових ложок полуниці, дрібно нарізаної
  • 4 столові ложки борошна універсального призначення
  • 1 яйце
  • 2 столові ложки цукру
  • ч. ложки розпушувача
  • ложка ванільного екстракту
  • 6 столових ложок нежирного молока
  • 1½ чайної ложки олії каноли
  • Сіль за смаком
  • Маленька миска
  • Велика миска
  • Сковорода з антипригарним покриттям

Як зробити:

  1. Закип’ятіть 2 склянки води в невеликій каструлі, потім додайте полуницю. Кип’ятити 2 хвилини, потім процідити 5 хвилин.
  2. Візьміть велику миску і додайте борошно, цукор, розпушувач і сіль. Добре перемішайте.
  3. Візьміть невелику миску і додайте молоко, яйця, олію, ванільний екстракт і полуницю. Добре перемішайте.
  4. Помістіть всю суміш у маленьку миску у велику миску і перемішайте до однорідності.
  5. Візьміть антипригарну сковороду і розігрійте її на середньому вогні.
  6. Додайте по 4 столові ложки тіста на кожен млинець, готуйте до появи дрібних бульбашок на поверхні 2-3 хвилини.
  7. Переверніть млинці на 1-2 хвилини, поки вони не будуть рівномірно приготовані.
  8. Подавати в теплому вигляді, можна додати мед.

3. Омлет

За словами Джесіки Фішман Левінсон, RDN, яйця є одним із продуктів, які можна вживати в будь-який час, в тому числі, коли бранч . Причина в тому, що поєднання яєчних білків і жовтків містить вітамін D, холін і вітаміни групи В, які добре задовольнять ваші щоденні потреби в енергії. Для найкращих результатів приготуйте омлет з 1 цілого яйця і 2 білків. Це зменшить калорії, але при цьому ви отримаєте переваги яєчного жовтка.

2 порції (271 калорія, 7 грам жиру, 19 грам білка, 4 грами вуглеводів на порцію)

Інструменти та матеріали:

  • 60 грам відвареного шпинату
  • 4 яйця
  • 50 грам сиру
  • Перець і сіль за смаком
  • Зелена цибуля
  • 2 ст.л. рослинного масла

Як зробити:

  1. Збийте яйця в середній мисці, потім додайте цибулю, шпинат, сіль і перець. Добре перемішайте.
  2. Розігрійте олію на середньому вогні і влийте туди омлетну суміш.
  3. Готуйте, поки поверхня не стане золотистою, близько 2 хвилин.
  4. Подавати в теплому вигляді.

4. Вівсянка

Вівсянка і гранола можуть бути найкращим вибором, коли бранч . Однак ви повинні бути обережними. Деякі продукти з вівсянки містять надлишок олії, вершкового масла і цукру. Тому вибирайте звичайну вівсяну кашу і додайте мед або свіжі фруктові начинки, щоб додати смак і здоров’я.

1 порція (193 калорії, 3 грами жиру, 6 грам білків, 34 грами вуглеводів на порцію)

Інструменти та матеріали:

  • 4 склянки води
  • 1 склянка вівсяних пластівців
  • 3 ст.л. родзинок
  • 80 грамів бананів
  • Сіль за смаком

Як зробити:

  1. Змішайте воду, овес, родзинки і сіль в мультиварці.
  2. Регулярно перевіряйте рівень води. Подавати з скибочками банана зверху.

5. Бургери

Бургери є одним із правильних виборів, щоб їсти коли бранч . Так, ви правильно прочитали. Не всі бургери входять до страви Шкідлива їжа, як так. За умови, що ви самі приготуєте здоровий бургер. Звичайно, це, безсумнівно, здоровіше і насичене поживністю.

Найважливішим ключем до приготування здорового бургера є додавання овочів і заміна м’яса рибою. Це корисно для підтримки калорійності та загального споживання жирів у вашому раціоні.

1 порція (214 калорій, 5 грам жиру, 19 білків, 25 грам вуглеводів на порцію)

Інструменти та матеріали:

  • ч. ложки рослинного масла
  • 1 столова ложка подрібненої червоної цибулі
  • 2 яєчних білка
  • Сіль за смаком
  • 30 грам смаженої риби
  • 1 скибочка помідора
  • Листя салату за смаком
  • Булочка для бургерів

Як зробити:

  1. Розігрійте олію в антипригарній сковороді на середньому вогні.
  2. Додайте цибулю і готуйте 1 хвилину.
  3. Додати білки і сіль, помішувати 30 секунд до готовності. Добре процідити.
  4. Обсмажте дві булочки для гамбургерів з обох сторін до рум’яної скоринки, потім обсушіть.
  5. Зробіть свій здоровий бургер із замовленням булочок для гамбургерів на дні, помідорів, листя салату, яєчного білка, риби на грилі та булочок для бургерів на десерт.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found