8 переваг сирого меду в порівнянні зі звичайним медом •

Ви вже повинні знати про користь меду. Мед має багато корисних властивостей для організму. Вміст флавоноїдів – різновиду антиоксиданту – може допомогти в лікуванні кількох захворювань, наприклад, одужання від кашлю та застуди, а також лікування виразки та бактеріального гастроентериту. Але чи знаєте ви, що фасований мед пройшов такі процеси виробництва, як переробка, нагрівання та додавання вітамінів? Не так з сирого меду він же сирий мед. Чим корисний сирий мед?

Різноманітні переваги сирого меду для здоров’я

Сирий мед або свіжий мед сирого меду це чистий мед, який не пройшов жодної обробки. Нижче наведено переваги сирого та свіжого меду, які ви можете отримати:

1. Хороший вміст антиоксидантів

Сирий мед містить антиоксиданти, які називаються фенольними сполуками. Ці сполуки можуть бути корисними для здоров’я серцево-судинної системи. Крім того, дослідження, на яке цитує Healthline.com, також показує, що поліфеноли в меді можуть запобігти серцевим захворюванням. Антиоксиданти також можуть захистити організм від пошкодження клітин через вільні радикали, які потрапляють в організм. Вільні радикали можуть спровокувати процес старіння і підвищити ризик розвитку хронічних захворювань, таких як рак і серцеві захворювання.

2. Як антибактеріальний і протигрибковий засіб

Ще одна перевага сирого меду – знищення небажаних бактерій і грибків. Крім того, сирий мед також містить перекис водню і антисептик. Ефективність меду як антибактеріального та протигрибкового засобу залежить від виду самого меду.

3. Підтримуйте здорову вагу

Дослідження, на яке цитує draxe.com, показують, що існує зв’язок між вживанням меду і схудненням. Дослідження в Університеті Сан-Дієго показали, що заміна цукру медом може допомогти запобігти набору ваги і знизити рівень цукру в крові в організмі. Калорії, що містяться в меді, дійсно високі в порівнянні з цукром, але натуральний мед не піддається обробці, не додається цукор і може активувати гормони, які пригнічують апетит.

Результати дослідження, проведеного Університетом Вайомінга за участю 14 жінок, які не страждають ожирінням, показали, що вживання меду може захистити від ожиріння. Проте все це повертається до вашого щоденного раціону.

4. Запобігти інфекції

Сирий мед містить бджолиний пилок який має переваги для запобігання інфекції, полегшення алергії та підвищення імунітету. Дослідження, проведене в 2013 році, показало, що споживання меду у високих дозах може призвести до зміни симптомів алергії протягом більш ніж 8 тижнів. Дослідники також помітили, що мед може також зменшити симптоми алергічного риніту (запалення носової порожнини), який може викликати свербіж, сльозотечу та чхання. Ви можете вживати сирий мед приблизно по столовій ложці.

5. Природне джерело енергії

Сирий мед містить близько 80% натурального цукру, 18% води і 2% білка, не кажучи вже про додані мінерали та вітаміни. Мед також є джерелом енергії, який легко засвоюється, не дивно, що, коли ви відчуваєте слабкість, споживання меду може зарядити вас енергією. Дослідження в лабораторії вправ і спортивного харчування Університету Мемфіса показують, що мед є одним з найкращих вуглеводів, які можна вживати перед тренуваннями. Ви можете використовувати сирий мед як перекус перед тренуванням і після тренування.

6. Допомагає заснути

Вірте чи ні, але сирий мед може допомогти вам подолати розлади сну. Їх споживання може сприяти вивільненню гормону мелатоніну в мозку, збільшуючи невеликі стрибки рівня інсуліну. Це може стимулювати триптофан в мозку, потім перетворюється в гормон серотонін, на кінцевій стадії перетворюється в мелатонін. Функція гормону мелатоніну полягає в регуляції сну.

7. Позбавтеся від болю в горлі

Давно доведена користь сирого меду при ангіні. Коли у вас застуда і кашель, коли у вас болить горло, спробуйте столову ложку-дві меду. Ви також можете змішати його з лимоном або гарячим чаєм. Дослідники виявили, що мед настільки ж ефективний, як і декстрометорфан – поширений інгредієнт ліків від кашлю.

8. Контролюйте рівень цукру в крові

Сирий мед може знизити ризик розвитку цукрового діабету, оскільки сирий мед не був оброблений. Вважається, що мед викликає низьке підвищення рівня глюкози в плазмі у діабетиків у порівнянні з декстрозою та сахарозою. Сирий мед може підвищити рівень інсуліну і зменшити гіперглікемію. Ви можете спочатку трохи спробувати і подивитися, як він реагує на рівень цукру в крові. Якщо він діє на ваше тіло, сирий мед можна використовувати як альтернативу вашому плану дієти.

Чи є ризики від споживання сирого меду?

Сирий мед містить бджолиний пилок і прополіс, який корисний для здоров’я. Крім багатьох переваг, мед також містить бактерії, які можуть викликати ботулізм. Це дуже небезпечно, якщо вживати його немовлятами до року. Ботулізм може викликати симптоми, схожі на харчове отруєння у дорослих. Якщо це сталося, слід негайно звернутися до лікаря.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found