Як приготувати прості та смачні млинці без борошна

Не вистачає часу на приготування сніданку? Або просто набридло одне і те ж меню? Спробуйте приготувати млинці. Млинці є одним з популярних страв на сніданок. Крім того, що млинці смачні, вони ще й прості у приготуванні. Якщо ви думаєте про те, щоб завтра вранці снідати млинці, давайте подивимося, як приготувати млинці.

Як приготувати корисні млинці без борошна

Зазвичай млинці в якості основних інгредієнтів використовують борошно і яйця. Однак є деякі люди, які сидять на дієті і хочуть їсти менше борошна або можуть мати алергію на глютен або яйця, тому не можуть/повинні їсти ці два продукти.

Не сумуй поки що. Хороша новина полягає в тому, що в різних рецептах млинців, наведених нижче, не використовується борошно не містить глютену, ти знаєш! Таким чином, він безпечний для вживання людьми з алергією на глютен.

Але навіть без борошна та яєць смак можна зрівняти з більшістю млинців. гарантовано, збирати! Використовувані інгредієнти також набагато корисніші, ніж звичайні млинці. Цікаво спробувати? Ось різні способи приготування корисних млинців без борошна, які ви можете спробувати вдома.

1. Шоколадно-бананові млинці

Джерело: Heat Her Cristo

Необхідні матеріали

  • 1 середньостиглий банан Ambon (ви також можете використовувати інші види бананів за смаком, наприклад, подорожники)
  • 50 грам вівсянки
  • 75 мл мигдального молока (можна використовувати інші види молока за смаком)
  • Кокосове масло за потребою
  • Порошок кориці за смаком
  • Сіль за смаком
  • Шоко чіпси за смаком

Як приготувати млинці

  • Приготуйте ємність середнього розміру. Розімніть стиглі банани Амбон до однорідності за допомогою виделки.
  • Додайте овес, корицю та гам за смаком. Перемішати.
  • Додати мигдальне молоко. Перемішуйте, поки всі інгредієнти не змішаються рівномірно.
  • Нагрійте кокосове масло на тефлонові на середньому вогні.
  • На тефлон вилити кілька ложок тіста для млинців.
  • Зверху додайте шоколадну стружку.
  • Готуйте до тих пір, поки верх млинця не стане пухкистим. Переверніть млинець і почекайте, поки обидві сторони підрум’яняться.
  • Вийміть і подавайте млинці теплими.
  • Ви також можете насолоджуватися млинцями з додаванням різних інших улюблених начинок.

2. Какао вівсяні млинці

Джерело: Paleo Breakfast

Інгредієнти

  • 2 яйця
  • 100 грам вівсянки
  • 75 мл нежирного коров'ячого молока
  • 25 грам какао-порошку
  • 2 чайні ложки ванільного екстракту
  • 1 столова ложка меду
  • 1 ч. Л. харчової соди
  • 1 столова ложка кокосового масла
  • Сіль за смаком
  • Порошок кориці за смаком
  • Кленовий сироп за смаком
  • Топінг за смаком

Як приготувати млинці

  • Підготуйте ємність. Змішайте молоко і какао-порошок. Перемішати.
  • Додайте овес, збите яйце, ванільний екстракт, харчову соду, сіль і мед. Знову перемішайте, поки всі інгредієнти не змішаються рівномірно.
  • Розігрійте кокосове масло на тефлоні на повільному вогні.
  • На тефлон вилити кілька ложок тіста для млинців.
  • Готуйте, поки верх млинця не наповниться бульбашками, а потім переверніть тонкою лопаткою. Зачекайте, поки обидві сторони млинця підрум’яняться.
  • Вийміть млинці і полийте кленовим сиропом за смаком. Ви також можете додати різні улюблені начинки, наприклад, фрукти.
  • Подавайте млинці теплими.

3. Арахісово-чорничні оладки

Джерело: Delish

Необхідні матеріали

  • 200 грамів кешью, замочених мінімум на 30 хвилин або навіть на ніч
  • 2 яйця, збиті
  • 1 чайна ложка порошку кориці
  • 1/2 чайної ложки харчової соди
  • 1/2 чайної ложки харчової соди
  • 2 чайні ложки ванільного екстракту
  • 2 ст.л меду
  • Несолоне масло за смаком
  • Сіль за смаком
  • Досить води
  • Чорниця за смаком, дрібно нарізана

Як приготувати млинці

  • Кешью подрібніть за допомогою блендера або кухонний комбайн високий тиск.
  • Додати яйця, ванільний екстракт, корицю і грами. Знову перемішайте до однорідності.
  • Додайте в суміш чорницю. Перемішати.
  • Нагрійте вершкове масло на антипригарному тефлоні на середньому вогні.
  • На кожен млинець налийте кілька столових ложок тіста.
  • Готуйте млинці, поки верх не наповниться бульбашками.
  • Після цього тонкою лопаткою переверніть тісто для млинців. Готуйте до повної готовності обох сторін млинця.
  • Дістаньте млинці, полийте медом і відразу ж подавайте в теплому вигляді.

4. Деруни

Джерело: Williams Sonoma Taste

Необхідні матеріали

  • 1 солодка картопля середнього розміру
  • 100 грам вівсянки
  • 75 мл чистого кокосового молока
  • 1 чайна ложка ванільного екстракту
  • 2 ст.л меду
  • Сіль за смаком
  • Кокосове масло за потребою
  • 4 фініки, видалити насіння і дрібно нарізати

Як приготувати млинці

  • Відварити/приготувати на пару солодку картоплю. Після приготування очистіть від шкірки і подрібніть солодку картоплю в пюре за допомогою блендера або кухонний комбайн до повної гладкості.
  • Додайте вівсяні булочки, кокосове молоко, ванілін, мед і сіль. Знову перемішайте, поки всі інгредієнти не змішаються рівномірно.
  • Додайте фінікові шматочки. Перемішати.
  • Нагрійте кокосове масло на антипригарному тефлоні на середньому вогні.
  • Налийте на тефлон кілька ложок тіста для млинців.
  • Готуйте, поки млинці не покриються бульбашками. Після цього переверніть тісто за допомогою лопатки. Переконайтеся, що обидві сторони млинця підрум’янилися.
  • Вийміть млинці, полийте кленовим сиропом або будь-яким із ваших улюблених начинок.
  • Подавайте млинці теплими.

5. Млинці з фруктів дракона

Джерело: Смак дому

Необхідні матеріали

  • 1 фрукт червоного дракона на двох
  • 50 грам вівсянки
  • 2 збитих яйця
  • 75 мл нежирного коров'ячого молока
  • 2 ст.л меду
  • Кокосове масло за потребою
  • Сіль за смаком
  • Банани за смаком

Як приготувати млинці

  • Половину фрукта дракона подрібніть за допомогою блендера або кухонний комбайн. Процідити, щоб фрукти не змішалися з насінням.
  • Додайте нежирне молоко, яйця і мед. Перемішати.
  • В окремій мисці змішайте овес і сіль.
  • Змішайте фрукти дракона, які були змішані в ємності з борошном. Перемішуйте, поки всі інгредієнти не змішаються рівномірно.
  • Розігрійте олію на тефлоні на повільному вогні.
  • Зверху налийте кілька ложок млинцевого тіста.
  • Якщо вже є розбиті хвилі, переверніть тісто за допомогою тефлону.
  • Переконайтеся, що верх і низ млинця рівномірно прожарені.
  • Вийміть і подавайте з улюбленими начинками, такими як банани та мед/кленовий сироп.

$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found